天后美食|悠閒露天座位!天后新開寵物友善西餐扒房 澳洲M6和牛扒/龍蝦/鵝肝/松露火焰雪山

發佈: 2022.05.23
文: 何靖雯

【天后餐廳】位於天后地鐵站附近的全新西餐廳「Mustard Bar & Grill」,是間主打烤肉的寵物友善餐廳~當中有不少吸引菜式,如澳洲和牛、澳洲龍蝦、黑毛安格斯牛肉、法國名菜羅西尼牛排、火焰雪山甜品等,另有多款Cocktail、Mocktail選擇!

天后Mustard Bar & Grill設有室內用餐區及兩個露台花園用餐區,室內以充滿格調的深棕色為主調,配合富工業風的紅磚特色磚牆、復古風地板、黑棕色原木酒吧櫃,感覺時尚型格。

而戶外露台位置,就選用藤製椅子及黑色大理石桌面,環境開揚雅緻、悠閒寫意。

餐廳主打多款肉類美食,精選來自澳洲和牛、美國USDA Prime頂級牛肉及黑毛安格斯牛肉,還有法國春雞、伊比利亞豬、澳洲羊架、西班牙紅蝦等。

Surf & Turf海陸大餐(HK$580)包括了澳洲龍蝦及澳洲M5和牛板腱,和牛肉質鮮嫩且油花分佈均勻;還有法國名菜Tournedos Rossin羅西尼牛排(HK$528),選用美國USDA Prime里脊肉,及脂豐滑口的鵝肝!

牛扒選擇方面,有大受歡迎的澳洲M6和牛的大里脊牛扒(每份約重1.3kg,HK$1,688)、24小時慢煮美國USDA Prime短肋骨(每份約重1kg,HK$788)、美國USDA Prime西冷扒(每份約重400克,HK$468)等。

以上每款扒類,都會配上蔬菜及自選一款自家製醬汁,包括蘑菇忌廉醬、紅酒乾蔥醬及蜂蜜醬油。

扒房另有其他主菜款式,如法國黃油春雞(HK$228)、澳洲羊架(HK$328)、西班牙紅蝦意大利麵配車厘番茄(HK$398) 、伊比利亞豬扒(HK$298),及野菇意大利燴飯配香煎鵝肝(HK$178)等。

想追加小食前菜的話,推介香烤西班牙八爪魚(HK$198)!八爪魚經低溫慢煮,再配上泡菜紅菜頭、油封馬鈴薯、紅椒蛋黃醬及脆蓮藕片。

黑毛安格斯牛肉他他(HK$178)、炸蟹肉餅(HK$188)、黃鰭吞拿魚他他(HK$168)和意式煙肉卷帶子(HK$198)都很惹味。

喜愛甜品的朋友,不能錯過蘋果金寶批配Mascarpone意式軟芝士雪糕(HK$98)、焗松露火焰雪山(HK$128),及雲尼拿意式奶凍配覆盆子果醬(HK$98)!

餐廳除了提供雞尾酒及無酒精雞尾酒外,還會於每日中午12時到晚上7時,推出Chill Time優惠,客人可享優惠價HK$438(另加一服務費),任選兩瓶指定紅白餐酒或氣泡酒,享受片刻微醺時光!

扒房更在每天中午12時至下午3時,供應兩道菜午巿套餐(每位HK$138起),大家不妨去試試吧!

Mustard Bar & Grill

地址:天后電氣道68號金輪天地3樓

電話:3462 2700

營業時間:星期一至星期日、公眾假期 中午12時至晚上10時

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