美利酒店花季推出  賞花下午茶 / 睇埋古樹節果決明盛放!

發佈: 2022.05.27
文: U Magazine

text│Kathryn

美利酒店花季推出  賞花下午茶 / 睇埋古樹節果決明盛放!

中環美利酒店的 icon 古樹節果決明近日開花,樹上掛滿粉紅及白色相間的花串,隨風搖曳,淡雅別致,又是賞花的好時辰。酒店也因此推出以賞花為主題的下午茶,回應節果決明的花花,以春季水果及粉紅食材入饌,供應 11 款鹹甜點,鹹點有鱈魚子撻、紅菜頭醃三文魚三文治及雞尾酒蝦配辣根奶凍等,甜點有玫瑰士多啤梨卷、柚子茉莉花泡芙及香甜白桃撻,粉紅色的甜點引發少女心。記者建議先賞花,再來享用下午茶,坐到黃昏時段,餐廳會看到夕陽,也好好 feel 的。

美利酒店花季推出  賞花下午茶 / 睇埋古樹節果決明盛放!

酒店對面通往金鐘香港公園的天橋,是最佳的賞花位。

古樹繁花下午茶 $748 兩位
下午茶三層架有 5 款鹹點及 6 款甜點,鹹點有鱈魚子撻及雞尾酒蝦配辣根奶凍等,另包兩杯指定咖啡或茶。

美利酒店花季推出  賞花下午茶 / 睇埋古樹節果決明盛放!

紅菜頭醃三文魚三文治
用紅菜頭將三文魚染成紫紅色,顏色吸晴,味道鹹鮮。

美利酒店花季推出  賞花下午茶 / 睇埋古樹節果決明盛放!

英式鬆餅
自家製的鬆餅外酥內軟,可配搭奶油忌廉及士多啤梨果醬一起享用。

香甜白桃撻
入口帶白桃香,撻底香脆。

美利酒店花季推出  賞花下午茶 / 睇埋古樹節果決明盛放!

柚子茉莉花泡芙
造型非常精緻,入口清新花香。

美利酒店花季推出  賞花下午茶 / 睇埋古樹節果決明盛放!

餐廳採光優良,黃昏時間更可看到日落景致。


Popinjays

地點:中環紅棉路 22 號香港美利酒店 26 樓

電話:3141 8888

供應日期:即日至 2022 年 6 月 12 日

供應時間: 星期一至星期五 3:30pm - 5:30pm,星期六、日及公眾假期 4:30pm - 6pm

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