位於尖沙咀K11 Musea的「Avobar」 是一間牛油果主題餐廳,人氣爆燈,從英國倫敦開到來香港。餐廳多數菜式皆以牛油果入饌,例如牛油果漢堡,牛油果Brownie,牛油果Tiramisu等等,創意十足。各位牛油果控千萬不要錯過啦!
餐廳以綠色和粉紅色為主調,有不少樹葉和霓虹燈作裝飾,充滿加州風情。
牛肋肉牛油果漢堡($158/份)是香港的獨有菜式,以牛油果代替麵包,不但能滿足牛油果控而且適合生酮的朋友。牛肋肉帶微微辣味,搭配蕃茄芹菜更開胃。
其他口味也有牛油果蝦堡($128/套餐),中間蝦扒爽口彈牙,加上特調醬汁好惹味。套餐會搭配蕃薯條,採用烘烤代替油炸,更健康之餘又能保持酥脆口感。
招牌主菜還有Ultimate Avocado Toast($138/份),包含了切片牛油果,牛油果醬,牛油果青檸果醬以及牛油果荷蘭醬,完全是牛油果控天堂!
甜品方面可以試試Avo Tiramisu($88/份),濃厚咖啡香與牛油果的碰撞好有新意。另外也有朱古力牛油果Brownie,意式甜卷,抹茶pancake等。
Avobar
地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B2樓B201-4號舖
營業時間:星期一至日11:00-22:00
電話:26119777
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圖片來源:IG@kellywithjans,eat5ting_foodie FB@avobarhk