黃埔美食|黃埔人氣牛奶雪花冰店 「Sweet Craft」焦糖海鹽/清新白桃/椰子鳳梨口味/胡麻軟雪糕!

黃埔美食|黃埔人氣牛奶雪花冰店 「Sweet Craft」焦糖海鹽/清新白桃/椰子鳳梨口味/胡麻軟雪糕!

發佈: 2022.06.13
文: 何靖雯

【黃埔cafe】位於紅磡黃埔的刨冰雪糕店「Sweet Craft」,以入口即溶的粉雪冰引來不少甜品控前往光顧~小店亦供應軟雪糕、氣泡特飲和沙冰,每款都清爽透心涼,絕對能一解現時夏天的悶熱!

紅磡Sweet Craft店舖裝潢走日式木系風格,主打的粉雪冰甜品以杯裝呈上,並層層疊上粉雪冰和多款吸引配料。

口感綿密細滑的粉雪冰,本身只帶有淡淡牛奶味;味道變化主要來自上層厚厚的芝士奶蓋、中間的醬汁和口感滿滿的配料。招牌焦糖海鹽粉雪冰($50)放有鹹香芝士奶蓋、焦糖脆脆、焦糖爆谷,杯裡則唧上焦糖醬配牛奶粉雪冰,最底更有滑溜的雞蛋布甸,相當足料、層次豐富!

果蜜白桃粉雪冰($52)加入白桃乾、白桃果肉、白桃醬和牛奶布甸,十分清甜;而椰糖鳳梨粉雪冰($52)就用上焦糖菠蘿,配搭椰子脆片及椰子奶凍,充滿夏日熱帶風味~

還有經典的抹茶紅豆($52)及香蕉可可粉雪冰口味選擇($48)!

豆乳軟雪糕($34)和胡麻軟雪糕($32)都很受歡迎,味道濃郁又軟滑;小店另有各款Latte、氣泡特飲和沙冰。

Sweet Craft 

地址:紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G33號舖

電話:35431101

營業時間:星期一至日 13:00 - 22:00

圖片來源:IG@sweetcrafthkg FB@Sweet Craft
授權轉載:IG@yysfoodiaryaiii_foodiecristkurisunuts.03

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