【堅尼地城美食】堅尼地城最近迎來一間寫意的新餐廳「Breeze Bistro」，用上藍白色調及瓷磚元素裝潢，充滿地中海異國風情。窗外更能看到醉人日落海景，感覺悠閒愜意！
選址堅尼地城海旁公園對面的「Breeze Bistro」，主打地道的地中海風味菜式，融合了意大利、西班牙、葡萄牙、希臘等多國美食文化。
大廚會根據當日時令食材炮製是日精選菜式，如醃漬三文魚($150)、新鮮生蠔、香烤牛舌配牛骨髓、野菌牛肉意大利雲吞、冷天使麵伴黑松露及昆布、南瓜意大利燴飯佐蘆筍等料理。
其中推介香草龍蝦扁意粉($280)，選用波士頓龍蝦，蝦肉肉質飽滿紮實；意粉經烹調後吸盡龍蝦的鮮味和精華，十分香濃。
慢煮紐西蘭羊膝($280)經12小時低溫慢煮處理，羊肉嫩滑多汁，同時肉味濃郁而不羶；再加入地中海風味醬汁調味，佐以香滑薯蓉及時令蔬菜，每口都充滿羊肉獨有的油香！
另有嫩滑香烤原條深海鱸魚($360)、酥脆培根豬肉卷($260)、酸甜開胃的西西里茄子燉菜($90)等美食。
餐廳的另一邊亦設有開放式酒吧區，供應各式啤酒、烈酒、紅、白酒等，亦有多款招牌特色雞尾酒、及無酒精雞尾酒選擇，讓大家能邊享受美景海風，邊與友人同事一同暢飲，放鬆一下。
手工雞尾酒Twilight Collins($90)由帶洋甘菊花調的氈酒、苦艾酒及梳打調配而成，入口清爽，適合餐前享用。
還有由冧酒、椰子水、柚子汁及氣泡酒混合而成的Ocean Breeze($100)，Sundowner No.1($85)以龍舌酒配搭菠蘿及墨西哥辣椒。大家也可點選脆炸小鯡魚、炸帕德龍辣椒、巴馬臣芝士炸意大利青瓜條等惹味小食。
Breeze Bistro同時推出Golden Hour優惠，凡於星期一至日下午五時至晚上七時期間惠顧，即可以優惠價港幣50元，品嚐精選雞尾酒；或於同一時段享有原枝紅、白酒的買一送一優惠！（詳情可向餐廳職員查詢）
Breeze Bistro
地址：堅尼地城新海旁7-8號
營業時間：星期一至五 12nn - 3pm；6pm - 10pm｜星期六、日及公眾假期 10am - 4pm；6pm - 10pm
電話：9020 6210
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