打卡Cafe|葵芳新開極簡文青風Cafe「ROSIE」 優雅大地色風格/秘製流心蛋治/藍莓牛角酥窩夫

發佈: 2022.07.14
文: 莫甄兒

【打卡Cafe】葵芳又有靚靚打卡Cafe新進駐!「ROSIE」主打極簡文青設計風格,高樓底和大地色系裝潢令環境更添舒適並富藝術氣氛。食物方面主打甜品和輕食,擺盤精美吸睛,好呃like~

ROSIE 以大地色堆疊出極簡的店面空間,牆身用上仿天然岩石,別具天然原始風貌質感,更用上草編成燈飾,打造出的自然氣息。

餐廳更特意聯乘本地陶藝家許俊傑 Ryan Hui 及李穎儀 Wy Lee 合辦的梨木製陶所,以陶瓷為媒介設計出不規則作品作本店或放存咖啡豆之用,充滿藝術氣息。

食物方面,主打輕食甜品,推薦秘製流心蛋治($48/份),烘得微脆的吐司配上特調醬汁和流心蛋,賣相吸引。炙燒黑豚肉醬意粉($78/份)用上高級的黑豚肉並加入大量香草,再用火槍輕炙表面芝士至焦香,好邪惡!

另外也有無激素雞胸沙律($88/份)、藍水晶蝦酸辣天使麵($98/份)和酥炸軟殼蟹雙層脆包($98/份)等選擇。

甜食控可以試試紫白配牛角酥窩夫($78/份),清新的雜梅搭配富牛油香氣的Croffle,味道酸酸甜甜,一旁的自家製奶茶味雪糕也非常消暑。

每款飲品同樣賣相精緻,好打卡able,推薦有著濃厚泡沫的Cappuccino($45/杯);撒上朱古力脆珠的Mocha($56/杯)和有漸層效果的Bluebottle Jellyfish($56/杯)

ROSIE

地址:葵芳興芳路177號葵芳廣場地下18號舖

電話:5501 5100

Facebook:ROSIE

圖片來源:IG@eatingchingching,foodlization,coffeemeetjojo,katieebelly,gogogo.joanne

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