屯門美食|宵夜食咩好!屯門虹橋小食店「嘆撈」 爆茜香辣涼拌撈麵涼皮/清爽芋圓愛玉/ 嘆甜品姐妹店

屯門美食|宵夜食咩好!屯門虹橋小食店「嘆撈」 爆茜香辣涼拌撈麵涼皮/清爽芋圓愛玉/ 嘆甜品姐妹店

發佈: 2022.07.22
文: 莫甄兒

【屯門美食】【紅橋美食】屯門紅橋向來多好西,「嘆撈」主打四川香辣拌麵、涼皮、小食以及港式糖水,更是人氣甜品店「嘆甜品」的姐妹店。餐廳的拌麵更可以選擇要爆茜,滿足各位芫荽愛好者!

「嘆撈」主打川味撈麵,有多款配料任意添加,另外也有多款涼菜、小食、糖水以及甜品,做宵夜一流~即睇Menu:

撈麵有涼麵、涼皮、紅薯皮和酸辣粉四種麵選擇,配菜則有芫茜、花生、青瓜和炸黃豆粒。嘆撈涼皮配手撕雞($38/份)大大碗好足料,涼皮口感厚身煙韌,手撕雞分量也不少,十分入味。味道方面可以選擇走辣至大辣,辣味屬於後勁較強而且帶麻感。

芫荽仲可以加五元選擇爆多荽!皮蛋嘆撈紅薯皮+爆多荽($39/份),滿滿的芫荽完全覆蓋撈麵,賣相超浮誇!紅薯皮同樣有咬口,而且非常索汁,好惹味。

甜品有消暑一流的芋圓滿盛愛玉($37/份),集齊煙韌芋圓、粒粒爆珠和清爽愛玉,是炎炎夏日的最佳選擇。另外也有椰汁西米露($27/份)和楊枝金露($35/份)等港式風味。

嘆撈

地址:屯門井財街15號金銘大廈地下4號舖

營業時間:17:00-00:00

圖片來源:IG@room_hoster,pandada_man,siufuma,fibee3b 

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