內地新興網紅職業「驗瓜師」檢驗西瓜品質 專家教你3步揀出香甜西瓜

發佈: 2022.07.27
文: 黃雪晴

夏日炎炎,尤其是近日天氣酷熱,當然不少得吃吃西瓜消下暑啦~但怎樣才可以分辨出西瓜是否香甜,看來就要交給專業人士!內地傳媒近日就介紹一種非常特別的職業—「驗瓜師」,專門品鑒西瓜的品質,隨時月入3.5萬港紙,收入可觀。雖然香港暫時就未有驗瓜師,但小編就找來果欄水果店店主,教授大家如何用3步揀出超甜靚西瓜~

根據《中國中央電視台財經頻道》的報道,盛產西瓜的河南商丘有一位驗瓜師孫紅凱,專門為購買西瓜的人驗西瓜,報道指他每天會驗數千個甚至上萬個西瓜,只需約3秒就可以分辨出西瓜的品質,說「一看、二拍、三手感」就可以分辨出西瓜是否香甜。

孫紅凱表示只要是重量過輕或成熟度不夠的西瓜,他也會將西瓜退回瓜農,確保每一個出貨西瓜的品質。

內地新興網紅職業「驗瓜師」檢驗西瓜品質 專家教你3步揀出香甜西瓜

報道指驗瓜師的收入平均每個月3-4萬人民幣,相等於港幣約3.5萬元。

香港暫時就未有驗瓜師這個職業,大家購買西瓜還是要靠自己眼力。不過小編就請教了果欄水果店店主Gigi,教授大家如何自己也可以揀出靚西瓜。一齊看看有什麼挑西瓜秘訣啦~

果欄店主Gigi指出其實西瓜的頂部也可分辨出成熟程度,按下圖教你3步揀出甜西瓜!

(點擊下圖看秘訣)

資料及圖片來源:中國中央電視台財經頻道

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