尖沙咀美食|日式創意足料卷物店「Chotto Maki」開尖沙咀分店!黑芝麻吞拿魚卷/芒果天婦羅炸蝦卷/日式車仔麵

尖沙咀美食|日式創意足料卷物店「Chotto Maki」開尖沙咀分店!黑芝麻吞拿魚卷/芒果天婦羅炸蝦卷/日式車仔麵

發佈: 2022.11.07
文: 何靖雯

【尖沙咀壽司】專賣日式卷物壽司的餐廳「Chotto Maki」在中環和灣仔均設有分店,最近再進駐尖沙咀開店!除了主打的各款足料卷物和壽司外,還全新推出日式車仔麵,讓大家能自選麵底、湯底和配料。

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尖沙咀日式料理餐廳「Chotto Maki」,店舖設計源於自家品牌外賣盒。餐廳以湖水藍色作為店外主色,內牆則以復古鮮紅色為主調。天花版的「井」字大燈箱,猶如置身於日本榻榻米房間,並特別定制日本紙扇形的枱燈,打造新派日本情懷。

「Chotto Maki」的卷物設有多款配料選擇,包括天婦羅蝦、三文魚、照燒牛肉、鰻魚、蟹柳、龍蝦等,亦有不同蔬菜如牛油果、露筍、紅菜頭、芒果等。然後再配搭惹味醬汁和脆口toppings,如櫻花蝦、飛魚子、炸蒜片、天婦羅脆脆等。

招牌大飯卷有人氣Sea Monster($75),包括炸蝦、蟹柳和櫻花蝦,並灑上炸蒜及紫薯粉,口感很豐富!

另有腐皮照燒牛肉Beef-iyaki($75)、健康之選三文魚配蘆筍甜蛋(604)Crunch($78)。

細卷物方面,推薦經典牛油果三文魚卷Philadelphia($78),配上忌廉芝士和蛋黃醬,入口軟綿Creamy;

芒果天婦羅炸蝦卷Mango Dynamite($75),及黑芝麻醬吞拿魚蓉配碎帶子Black Magma($78)都好受歡迎。

尖沙咀店還有全新日式車仔麵系列($78),客人可先自選麵底,分別有烏冬、拉麵、蕎麥麵(+$3)或綠茶麵(+$6);

再四選一湯底,包括香辣擔擔湯、濃郁豬骨湯、辛香咖哩湯和辛辣湯(+$3);最後加上各樣新鮮配料,如泡菜、墨魚仔、煙鴨胸、北海道帶子(+$6)、明太子魚餅(+$5)、年糕條、北寄貝,以及蔬菜等便完成!

大家也可加配日式照燒雞扒和照燒牛肉 (各+HK$20)主食選項,或金菇、泡菜、天婦羅脆片等,更加滿足。另有自家製瓶裝百香果烏龍茶、白香桃烏龍茶(HK$28)!

Menu:

Chotto Maki(尖沙咀)

地址:尖沙咀漢口道42號漢威大廈地下B號舖

營業時間:星期一至星期日 11:30 - 21:00

電話:5111 6074

網址:https://www.chottomaki.com/

部分圖片來源:IG@chottomakihk

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