[#Café推介]植物奶風潮興起!12間必去優質品味Café. 免費Upgrade植物奶仲有限量禮物送!

發佈: 2022.08.15
文: U Food

近年全世界開始改變飲食習慣,注重環保及健康,所以素食文化成為潮流趨勢,亦因此很多地方都興起以植物奶代替動物奶。植物奶嘅卡路里較低,而且不含乳糖,適合一啲飲用含有乳糖嘅牛奶後,有腸胃不適嘅人飲用。加上好多咖啡師都會精心為自己獨有咖啡豆選配一款好用又健康嘅植物奶,來沖出啖啖香醇咖啡, 好味之餘又健康,例如配方由澳洲咖啡師一同研發嘅維他奶專業沖調用植物奶系列。

 

適逢8月22日喺世界植物奶日,好多Cafe都會出力推廣植物奶,即日起至9月5日可以免費將飲品/食物Upgrade 至低糖、零膽固醇、全素 及不含乳糖嘅「維他奶專業沖調用植物奶」。呢個系列嘅豆奶同杏仁奶都比全脂牛奶嘅卡路里低40%^, 燕麥奶同杏仁奶使用原片澳洲燕麥及原粒澳洲杏仁製造,更

獲 #ASCA澳洲精品咖啡協會 認證!同澳洲咖啡師一同研發,專為沖調咖啡而設嘅專業配方,健康得嚟味道同咖啡又夾,而且又能夠打出香滑嘅奶泡甚至拉花!

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特別精選咗12間有參與推廣又有品味嘅Café推介給大家,讓大家打卡之餘,還可細味植物奶沖製出的咖啡幽香。

 

Sogno Café

任坐任飲任食

Sogno Café提供少有嘅「Café 放題」,有多款主菜甜品小食及飲品提供。Cafe環境舒適,還設有露天座位,適合和朋友一齊傾計歎美食!放題包括十款食品同十款飲品,會因季節時令輪流供應,一個價錢可以任點任食任Hea,非常抵! 另外亦都有提供素食如素意粉,素窩夫同素刨冰等,圖中嘅芝麻杏仁奶latte都好特別㗎!

 

Sogno Cafe

地址:屯門海皇路23號御海灣地下19號舖

Whatsapp:5511 1816 / 6333 4100

 

白羊咖啡

冠軍級自家烘焙咖啡

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於2016年開業,由自家烘焙咖啡競賽聯盟Coffee Power Championship烘焙組冠軍主理,以多種類咖啡豆及親民價錢把精品咖啡變得大眾化。老闆會嚴選最優質的咖啡豆,配合不同的焙烘程度,制作出自家咖啡風味。 佢哋嘅咖啡豆同豆奶完美配合,小編推介soya mocha,香滑好味,非常值得一試!

 

地址:屯門仁愛堂街1-43號麗日閣地下

屯門青山坊華樂大廈地鋪104號

電話:5405 8815

 

Gontran Cherrier

來自法國名廚手藝

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有「巴黎最好味牛角包」之稱的Gontran Cherrier,售賣多款烘焙麵包、鹹點、甜品等,當中以曾被評選為巴黎最佳牛角包嘅招牌牛角包最為聞名,而香港店更有香港限定牛角包口味!而且店中特設Café 提供熱食同飲品,佢哋嘅燕麥奶matcha latte同豆奶mocha都好出色㗎!下次嚟到除咗牛角包之外,都可以試吓佢哋嘅咖啡㗎!

 

Gontran Cherrier 香港店

地址:尖沙咀梳士巴利道18號 K11 Musea B2層B205-B207舖

電話:3468 2430

 

 

 

Nodi Coffee

重視互動咖啡室

NODI是拉丁文,解作繩結。品牌認為除為客人提供有質量的咖啡外,咖啡師與客人之間的互動亦是咖啡店最重要及最關鍵的元素。NODI現於香港有多間不同分店,今次特別介紹位於紅磡嘉里酒店嘅 NODI Coffee Mart,除咗提供咖啡同輕食,亦有嚟自世界各地咖啡豆同咖啡器具等供客人選購,選擇相當齊全。呢度嘅 Soy Milk Mocha唔單止好味又健康,仲好打卡able添!
 

地址: NODI Coffee Mart 紅磡紅鸞道38號嘉里酒店地下2號鋪

電話:2819 3098

NODI Coffee Plus  元朗元龍街9號形點一期1樓1122號舖

電話: 2610 0082

NODI Coffee Run 銅鑼灣恩平道 28號利園二期G02號

電話:2802 7028

 

Infuse Specialty Coffee Inspire Café、 Barista Caffe


3間屬於Ideaology旗下品牌嘅咖啡店。Ideaology創立於2015年,創辦人係香港首位歐洲精品咖啡協會認證導師,同時亦係世界咖啡師嘅國際評判 、咖啡導師及咖啡店老闆,銳意透過專業團隊對咖啡嘅專業知識及沖泡咖啡嘅手藝,加上自家烘焙嘅咖啡豆,為每位客人帶來高質素嘅精品咖啡。

Infuse Specialty Coffee
甲級商廈中嘅精品咖啡店

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位於K11 Atelier的Infuse,店子面積空間闊落,走簡約潔淨木系風格,樓底極高,坐在其中沒半點拘束,可與閨蜜們一邊嘆咖啡,一邊打卡。一場嚟到可以試下佢哋嘅豆奶拿鐵,咖啡同豆奶味道平衡,香醇幼滑,仲好易入口。

 

地址:尖沙咀梳士巴利道18號K11 Atelier 地下

電話:3619 1150

 

Inspire Café

簡約日式禪靜風

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Inspire Café位於中文大學醫院地下,店子開放式設計,以木系色調為主軸,帶點日本式禪靜,坐在這裡呷口醇香咖啡,靜靜看書度過一個悠長下午。除咗上邊提過嘅豆奶拿鐵,抹茶豆奶拿鐵都係非常受歡迎嘅飲品之一。

 

地址:新界沙田澤祥街9號香港中文大學醫院地下

電話:5523 3803

 

Barista Caffe

城市中的咖啡綠洲

Barista Caffe位於尖沙咀一間酒店公寓,只於日間時間營業,走日式木系簡約風格,於店舖一排靠窗位置可邊呷口咖啡,邊看路上街景,恍如由繁忙都市中逃到悠間的咖啡天地。同樣,店子主打自家烘焙咖啡豆的款特調咖啡如香橙朱古力燕麥奶拿鐵,另外亦有窩夫、早餐、下午茶等輕食選擇。

 

地址:尖沙咀亞士厘道18號馨樂庭亞士厘服務公寓3樓

電話:2511 0998

 

 

Café Corridor

鬧市中寧靜的咖啡店

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位於銅鑼灣時代廣場對面, 好多人會經過但未必留意到隱藏着一間自成一角既café。走過一條狹長的走,便走進了咖啡世界。店子有室內和室外空間,牆上餐牌是由人手繪畫,突顯小店的心思;同時,店子放置了一些書本,免費供客人借閱,你可慢慢看好書,細心品味著咖啡師精心調製的咖啡。除咗一般嘅咖啡,呢度亦有提供一啲特飲,例如海鹽焦糖燕麥奶咖啡沙冰,岩哂係附近行街行到好攰好熱嘅時候嚟享受同休息一下。

 

地址:銅鑼灣羅素街26A地下

電話:2566 6267

 

Hooment Café

6千呎一站式人寵生活館+Cafe

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於元朗面積達6千呎的人寵生活館Hooment,為毛孩及寵主提供貓狗及珍禽異獸百貨、美容服務、人寵俱樂部、自助沖涼區、珍禽異獸展館以及寵主與毛孩都可以一起享受輕食的不同區域。食物方面,除了有不同咖啡、沙律、窩夫、意式包或意外,連毛孩都有健康輕食,營養成分更特別調配,而且仲有專為狗狗健康及口味而設的「狗啤酒」。Cafe方面,除咗主人可以嘆杯靚咖啡之餘,連寵物都有專屬調配嘅咖啡,一於同毛孩一齊嚟Chill下啦!主人想健康啲,仲可以試下佢咃嘅抹茶有機豆奶咖啡㗎!


地址:新界元朗公庵路68號溱柏地下G舖

電話:2701 1777

 

 

TH33

隱秘咖啡店兼Salon

店子於斜路旁,門口米白外牆襯托深色木調,頗為隱秘。甫進店內,以水泥風牆身設計,型格中顯品味。店內由咖啡店、選物店及Salon組成,飲品方面選用本地烘焙嘅咖啡豆製作出一系列精品咖啡,仲有精品朱古力等,非常高質!力推可可榛子燕麥奶拿鐵,甜度適中又唔會蓋過咖啡本身嘅味道。

搵日約埋閨蜜一齊嚟扮靚靚兼歎咖啡啦!
 

地址:大圍積信街29號吉慶樓

電話:9540 3533

 

Waffling Beans

西環外國清新格調

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餐廳的方形格局配上樓底高的天花,感覺特別闊落,裝潢簡約時尚,門前露天位置有兩張長檯坐位,你可坐在其中邊細看路人熙來攘往,邊品嚐即製沖調咖啡細滑幽香。店子主打是比利時窩夫,由法國酵母製作,名叫列日窩夫(Liege Waffle),由toast到burger全部是waffle做,窩夫有鹹有甜,口感豐富,另有一系列健康素食,並會定期轉餐牌保持新鮮感。中意牛油果嘅朋友可以試下杯 Good Avo,由牛油果、植物奶同蜂蜜等沖調而成,絕對係健康之選,仲非常好味添!
 

地址:西環堅尼地城北街4-8號五福大廈地下9C號舖

電話: 2855 8890

 

Bonza by Waffling Beans

驚喜特色窩夫滋味

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是Waffling Beans的分店。店子以大玻璃窗設計,開揚舒適,而裝潢以綠色及白色為主調,搭配實木桌椅,帶來清新自然氣息。食物主要有自製比利時窩夫、特色咖啡及全日早餐等健康餐點,窩夫款式選擇多,有甜味及鹹味選擇。另外,店子是寵物友善餐廳,店內亦有推出健康自家製毛孩食物,適合假日跟毛孩一來到這裡渡過悠閒歡樂時光。中意試新野嘅你可以試下由紅菜頭同植物奶等調配而成嘅 Beauty & a Beet,粉紅色外形好打卡able,而且仲好好飲㗎!

 

地址:鴨脷洲新市街29號舖

電話:2117 3831

 

 

 

【Café 2022】植物奶風潮興起

12間優質品味Café推介

近年全世界開始改變飲食習慣,注重環保及健康,所以素食文化成為潮流趨勢,亦因此好多地方都興起以植物奶代替動物奶。植物奶嘅熱量比動物奶較低,而且不含乳糖,適合一啲飲用含有乳糖嘅牛奶後,有腸胃不適嘅人飲用。適逢8月22日是世界植物奶日,特別精選了12間有推廣活動又有品味嘅Café推介俾大家,讓大家打卡之餘,還可免費嘗試使用植物奶沖製出嘅咖啡,而且仲有禮物送!

[#Café推介]植物奶風潮興起!12間必去優質品味Café. 免費Upgrade植物奶仲有限量禮物送!

來到以上12間café一定要認住呢張展示卡,代表可以免費將飲品/食品轉用低糖、零膽固醇、全素及不含乳糖嘅維他奶專業沖調用植物奶。呢個系列是與澳洲咖啡師合作研發的專業配方,專為沖調咖啡而設。豆奶同杏仁奶都比全脂牛奶嘅卡路里低40%^,燕麥奶同杏仁奶使用原片澳洲燕麥及原粒澳洲杏仁製造,更獲 ASCA 澳洲精品咖啡協會認證!直接加入咖啡又得,用機打起奶泡拉花都得!而家市面上有好多咖啡店都用緊維他奶專業沖調用植物奶,全因產品低糖零膽固醇全素及不含乳糖,而且亦能帶出咖啡香醇,打出持久綿密又Creamy嘅奶泡,飲落健康又好味!

 

 

即日起至9月5日期間,轉用維他奶專業沖調用植物奶及按指示「follow」IG 即送可重用外攜杯套!快啲約埋三五知己,去Café Chill住健康,拎埋靚靚杯套啦!

 

上呢個網址可以睇到所有做緊以上推廣嘅咖啡店!:https://bit.ly/3pe7npF

如果想係屋企都試下用植物奶沖咖啡,可以到各大超市選購維他奶專業沖調用植物奶㗎!

 

^每100毫升計算,維他奶專業沖調用豆奶含42千卡,全脂牛奶含70千卡(Australian Food Composition Database, AFCD 1)

 

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