平時上廁所時可留意自己的大便，從形狀、顏色、質地等看看糞便背後的意思，今次腸胃肝臟科專科施蘊知醫生分享健康的排便習慣、大便的含義、以及維持腸道健康的方法，一起看看！
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健康排便習慣
醫生指出從以下4方面可評估自己是否排便正常！
1. 排便次數
一日排便2至3次，或一星期2至3次都屬正常。若一日多於4-5次排便，或一星期少於3次排便，都要多加留意。
2. 便便形狀、質地
布里斯托大便分類法把大便分為7種，最健康的大便是4號，似香蕉形、香腸形，質地較軟身，排出時順暢，不需額外用力，大便亦不會有裂紋。
1號和2號有裂紋，一節節或一粒粒，屬於便秘。
6號和7號的大便質地呈糊狀、水狀，屬於肚瀉。
3號有便秘的傾向，但情況未到便秘。
3. 大便顏色
正常的大便有膽汁，因而呈啡色或黃色，但白色或灰色，可能是膽汁無法到消化道，留意膽、膽管或胰臟可能出現問題。
綠色大便，可能吃了蔬菜，或消化不良。
黑色的大便可能是消化道出血，血經過消化道分解，排出來的大便呈黑色，而紅色則是下消化道出血，要盡快看醫生。
大便質地較油，浮面而用水沖不走，可能胰臟或膽汁出現問題，因為膽是幫助消化脂肪，若消化不好，排出的大便會較油膩。
4. 排便時間
正常排便完成時間大概5至10分鐘，若排便時間長，留意是否有便秘問題。
部分人排便後喜歡坐在馬桶玩電話，一坐坐上半小時，加上排便用力，會增患痔瘡、肛裂風險。醫生解釋，坐在馬桶時血液循環欠佳，容易有痔瘡，而排便過份用力時會令血壓增加，若本身有心血管疾病的人便要留意，血壓在短時間內增加會令人暈倒，亦有中風、心臟病病發的風險。
醫生指部分因心臟病而入住深切治療部的人，會服用醫生處方的軟化大便藥物，避免在住院期間因排便用力而造成血壓高，引致生命危險。
保護腸道防便秘方法
1. 攝取足夠的纖維，每日攝取25-30克纖維，可從蔬菜、水果中攝取。一個奇異果有3克纖維、火龍果有6-4克、蘋果有4.4克。有人會吃沙律，但留意生菜的纖維量低，只有0.9克，可從多種食物中攝取纖維。醫生教可以增加蔬菜的種類來攝取纖維，平時可以吃有渣和無渣的蔬菜，有渣的如白菜、豆、菜芯等，無渣的如瓜類，平衡一天的纖維量
醫生提醒若吃太多纖維會令人便秘，有個案吃太多藜麥、奇亞籽等高纖食物，喝水量亦不足，引致便秘，同時亦要留意腸胃欠佳的人不宜吃過量纖維。
2. 保持水份充足，多喝水，令大便不會太乾。
3. 恆常運動，透過活動可促進腸道蠕動。
4. 有便意就去廁所，不要忍，尤其是外出時。
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腸胃肝臟科專科施蘊知醫生
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