編輯部月餅 Best Pick!  星球禮盒奶黃月 / 低碳生酮月餅 / 謝霆鋒名廚 Crossover

發佈: 2022.08.18
文: U Magazine

text│Vera、Amy

餅店、網店、甜品店爭相出新派月餅,記者挑了些新穎款式推介給大家。如果還未想到買甚麼牌子的月餅,不妨參考一下。

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【Pick 1│名廚 x 謝霆鋒創新口味】

謝霆鋒聯乘米芝蓮星級廚師「廚魔」梁經倫及名人坊高級粵菜鄭錦富師傅推出月餅系列,口味包括廚魔首創的草莓楓糖花椒月餅、富哥秘方的叉燒五仁月餅,以及鋒味經典之作巴馬火腿蓮蓉蛋黃月餅。

鋒味 x 米芝蓮星廚限定版月餅系列(八件) 優惠價 $368 盒、原價 $458 盒


鋒味

購買網址:https://chef-nic.com/

電話:9184 9412

備註:凡購買月餅一盒即送鋒味湯麵一套(三款口味各一盒)
 

【Pick 2│十字牌 x 望月流心奶黃月餅】

兩大本地薑品牌十字牌及望月今年聯乘推出特別版流心奶黃月餅禮盒,本地鮮製,軟滑奶黃餡包住望月自家研製的流心蛋黃,還特別加入十字牌鮮奶製作,烘熱更好吃。包裝也特別,拉開盒子會見到 Meet the Moon 畫像,寓意不論身在何處,抬頭依然望着同一月亮,連月餅都印有兩樽十字牌鮮奶碰杯,象徵團圓相聚。選購此禮盒,仲會獲得牛奶盒造型、內含四款能拼湊出香港地圖式樣的便條紙添!

編輯部月餅 Best Pick!  星球禮盒奶黃月 / 低碳生酮月餅 / 謝霆鋒名廚 Crossover

十字牌 x 望月特別版流心奶黃月餅 4 件禮盒裝 $258 

編輯部月餅 Best Pick!  星球禮盒奶黃月 / 低碳生酮月餅 / 謝霆鋒名廚 Crossover

購買十字牌 x 望月特別版月餅禮盒,仲可額外獲得十字牌x望月便條紙一盒。


十字牌 x 望月

購買網址:www.lalune.com

取貨日期:8 月 16 日至 9 月 6 日
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【Pick 3│《全民造星》歌手出生酮月餅】

曾參與《全民造星》的歌手梁奕藍創辦生酮飲食品牌。找來鋒味前主廚、有超過 40 年烘焙經驗的超師父研發生酮流心奶黃月餅。餅皮不含麩質,使用美國藍鑽杏仁粉、菲律賓椰子粉及日本雞蛋代替麵粉製。流心餡用有機椰奶、意大利淡忌廉、原個鹹蛋黃及紐西蘭忌廉芝士打成流心醬,並用天然代糖赤蘚糖醇調味,每件月餅僅含 0.28g 糖,熱量比一般奶黃月餅低超過一倍,控制體重或糖尿病人士也可安心享用。

生酮月餅由餅皮同流心奶黃餡都用符合生酮飲食的食材製作,每個月餅糖份只有 0.28g。

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生酮四色流心月餅(四件) 網店優惠價 $358 盒、原價 $458 盒

編輯部月餅 Best Pick!  星球禮盒奶黃月 / 低碳生酮月餅 / 謝霆鋒名廚 Crossover

品牌創辦人 梁奕藍
與師傅共同研發無糖低碳無添加奶黃月餅,迎合奉行生酮飲食人士。

包括採用意大利 98% 天然開心果醬的開心果味;以牙買加藍山咖啡的藍山咖啡味;以日本黑芝麻粉慢火炒香的黑芝麻味及少甜的原味流心奶黃味。


酮福堂
地址:尖沙咀美麗華廣場一期地庫 B1D

購買網址:https://www.felicityandhealth.com/

電話:6636 3423 (WhatsApp)

營業時間:11:30am-8:30pm

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【Pick 4│微熱山丘青森蘋果月餅】

這款月餅選用桃山皮豆沙製成餅皮,面層壓上蘋果花紋寓意平安的祝福。餡料配上日本青森縣紅玉蘋果果肉再夾雜地瓜。與傳統月餅相比,卡路里減少了 65%,吃多一兩件也不會讓人膩滯。

編輯部月餅 Best Pick!  星球禮盒奶黃月 / 低碳生酮月餅 / 謝霆鋒名廚 Crossover

月餅餡料除了日本青森縣紅玉蘋果果肉,還有地瓜。

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紅玉蘋果月餅 + 鳳梨奶黃月餅中秋禮盒(六件裝) 優惠價 $279 盒、原價 $372 盒


微熱山丘

購買網址:https://shop.sunnyhills.com.hk/

備註:
1. 8 月 27 日前訂購可享早鳥優惠價
2.凡網站購物滿 $700,可享免費送貨
3. 7-11 亦有發售
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【Pick 5│四式水果奶黃月】

皇玥全新品牌、高級兒童食品專門店明玥,由米芝蓮星級主廚和團隊開發一系列水果味奶黃月餅, 包括鳳梨、柑桔、蔓越莓及紫甘薯,餅皮更壓上這四款水果的圖案,每一啖都細味到傳神的水果味,清新輕怡,可以安心給小朋友享用。

四色月餅禮盒 $428
包括柑桔奶黃、蔓越莓、鳳梨、紫甘薯月餅各 2 件。


明玥

地址:旺角亞皆老街 8 號朗豪坊地庫 2 層 22-23 號舖

電話:2216 0588

營業時間:11am - 8:30pm

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