編輯部月餅 Best Pick  名店柚子燈籠月餅 / 珍貴廿年陳皮月餅 / 茶香月餅

發佈: 2022.08.22
文: U Magazine

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中秋迫近,大家揀好月餅未?今年市場上有不少特色月餅,本篇編輯部就精選了幾款推介畀大家。

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【pick 1│當文歷餅店 柚皮燈籠禮盒】

名牌甜品店當文歷餅店 by Dominique Ansel 的出品一向有新意,而且來港後更加了不少本土元素,今年中秋,包裝採用了經典沙田柚皮燈籠作為靈感,除了做成柚子形,禮盒更可以亮燈,向傳統柚皮燈籠致敬,非常有意思。月餅口味有原味奶黃及新出的朱古力口味,月餅在香港製造,牛油味很出色。

▣info▣
當文歷餅店 by Dominique Ansel 
地址:中環皇后大道中 80 號 H Queen's 地下 2 號舖
電話:3482 7735
備註:1. 中環 ifc 及海港城分店亦有售
2. 購領及發售日期至 9 月 14 日
3. 可於 DangWenLi.com 購買

金柚燈籠高高掛月餅禮盒 $498
盒內的小抽屜有 6 件月餅,分別是原味奶黃及朱古力奶皇口味。

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禮盒做成傳統柚皮燈籠造型,還可以亮燈變成燈籠。

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【pick 2│DALLOYAU 朱古力奶黃月】

殿堂級法國皇室糕點品牌 DALLOYAU 今年推出朱古力奶皇及蜂蜜奶皇月餅禮盒,作為流住朱古力血的朋友一定啱食,朱古力奶皇月用上法國名牌的 80% Valrhona 朱古力製,充滿高級朱古力的甘香與醇厚;後者加了清甜的 Manuka 蜂蜜。送禮的朋友又可以選擇 Petite Hamper 禮籃,除了月餅更有品牌的朱古力禮盒、紅桑子餅乾及精選茶包禮盒,得體又高質。

▣info▣
DALLOYAU

地址:尖沙咀海港城港威商場 3 樓 3220 號舖

電話:3185 8330

備註:1. 即日至 9 月 10 日可於門市取貨或送貨 

2. 中環 ifc、娛樂行、金鐘太古廣場、觀塘 apm 店亦有發售

Paris Moon 月餅禮盒 $438
一盒有 2 款口味,包括朱古力奶皇及蜂蜜奶皇月餅。

禮盒設計很有心思,盒上有巴黎鐵塔及玉兔等圖案。

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Petite Hamper 禮籃 $1,088
除了朱古力奶皇及蜂蜜奶皇月餅禮盒,更有品牌的朱古力禮盒、紅桑子餅乾及精選茶包禮盒,一次試勻品牌的名物。

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【pick 3│大師姐 廿年陳皮月餅】

大師姐的出品一向以靚料及傳統為賣點。今年最有看頭的是私人珍藏、真正新會 20 年陳皮製作的月餅。這陳皮在市面勁難搵、而且價格昂貴,做成紅豆沙餡月餅,最能吃到陳皮的芳香,如果你是愛品茗的人士,以一壺清茶配這月餅賞月,相當有品味。必買還有古法豬油三黃欖仁黃蓮蓉月餅,遵重清代食經《隨園食單》的描述而製作豬油,傳統巧究。今年還有載譽歸來的金華火腿五仁月餅及素食人士啱吃的南棗琥珀合桃月餅。

廿年陳皮紅豆沙月餅 $368 盒
一盒六個,用上市面極罕有的廿年新會陳皮製作,是大師姐的私人珍藏。月餅陳皮芳香甘醇,與紅豆沙餡配搭,真正甜而不膩。

南棗琥珀合桃月餅 $338 盒
一盒六個。南棗蓉做法相當繁複,加上大粒的琥珀合桃,純食者可享用。

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古法豬油三黃欖仁黃蓮蓉月餅(2 個)配黑糖文冬老薑茶(4 粒)$378
大師姐遵重清代食經《隨園食單》的描述而製作豬油加上頂級湘蓮做低糖黃蓮蓉,蓮蓉柔軟如琥珀晶瑩,加上欖仁,蓮蓉味甘香少甜。

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大師姐
原名麥麗敏,是香港著名飲食専欄作家。

▣info▣
大師姐
購買網站:www.dashijie.com.hk
電話:5131 3230
備註:1. 可於 HKTV Mall 大師姐網店、Asia Miles 亞洲萬里通、PCCW The Club、 Ztore 網上購買
2 .city'super IFC 國際金融中心、銅鑼灣時代廣場、銅鑼灣 SOGO 崇光、太古城 APITA、House Selection 跑馬地、海港城、沙田新城巿廣場店亦有售
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【pick 4│鴻福堂 三合一精品月餅】

鴻福堂分店多,去買月餅就最方便,今年舖頭供應的 3 款月餅也很有水準。自家出品的有鴻福花月精品月餅,一盒集齊蛋黃白蓮蓉、宇治抺茶及陳皮豆沙 3 款迷你月餅各 2 個,傳統及新派兼備,怕怕傳統月餅太油太膩的,選這款就最啱。另外,也供應微熱山丘鳳梨奶黃月餅及與馬拉榴槤品牌 FORBIDDEN 聯乘的冰皮榴槤月餅。

▣info▣
全線鴻福堂
備註:自家 CLUB 會員於 8 月 15 日及 9 月 5 日會員感謝購物日購買中秋月餅禮券或 e 券,即可享 95 折優惠 

鴻福花月精品月餅 月餅禮券或 e 券 $259、會員及指定信用卡優惠價 $249、零售價 $299
一盒有三款迷你月餅,包括蛋黃白蓮蓉月餅、宇治抺茶月餅及陳皮豆沙月餅,每款各兩個。

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迷你宇治抹茶月餅
鴻福花月精品月餅項目之一,抹茶味甘濃。

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微熱山丘鳳梨奶黃月餅 月餅禮券或 e 券 $259、會員及指定信用卡優惠價 $249、零售價 $299
台灣製造,鹹蛋奶黃配上天然土產鳳梨醬,鳳梨味酸甜,附送專屬提袋。

微熱山丘鳳梨奶黃月餅

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【pick 5│Tea WG 茶香月餅】

名牌茶葉品牌 Tea WG 的月餅當然以茶入饌,今年出了茶香月餅及永恆明月茗茶禮盒,4 款月餅相當有心思,分別加入了奶韻烏龍茶、獅城早餐茶、普洱及玫瑰芬香茶,分別配上白蓮蓉、黃蓮蓉、杏仁及百香果蓉,茶香與月餅配搭清新優雅。最貼心,推出單件裝茶香月餅禮盒,送給朋友真心一流。8 月 22 日 HKTVmall 更有 2 款頂級訂製茗茶附時尚茶罐禮盒組合。

茶香月餅 4 件裝禮盒 早鳥價 $458、原價 $588
包括 4 款口味月餅,紅寶石之耀是奶韻烏龍 Milk Oolong 白蓮蓉口味;星宿之秋則是獅城早餐茶配黃蓮蓉、鹹蛋黃及香烤瓜子;豐盛之節則是普洱茶配白蓮蓉、杏仁及百香果蓉;花意綻放是玫瑰芬香茶配白蓮蓉。

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▣info▣
Tea WG
備註:
1. 由即日起至 8 月 31 日選購和茶香月餅 4 件裝禮盒可享早鳥,優惠只適用於全線 Tea WG 沙龍及精品店
2. https://www.hktvmall.com/hktv/zh/main/Tea-WG/s/P0083001 亦有售

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