38歲女愛吃1食物得乳癌二期 醫生:患癌機率增67%

38歲女愛吃1食物得乳癌二期 醫生:患癌機率增67%

發佈: 2022.09.15
文: 陳菱櫻

乳癌是本港女性第3位癌症殺手,根據醫管局,2019年有超過800人死於乳腺癌。外科醫師陳榮堅在《健康2.0》中分享一個乳癌個案,竟於吃太多水果有關。

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外科醫師陳榮堅分享一個乳癌個案,38歲女有一天在乳房摸到硬塊,檢查後發現是第二期乳癌。她沒有家族病史,工作場所也沒有高危的放射線,另外她曾生育,種種高危因素也沒有,但也得癌。

這原來與她的飲食習慣有關,她吃很多水果來養生,不經不覺攝取很多碳水化合物。醫生指出西瓜、芒果、荔枝、龍眼、菠蘿等水果都有很多碳水化合物,表示「不是這些東西都不能吃,而是適量,甚或是少量」。

醫生指出越來越多研究顯示,碳水化合物會在身體產生發炎反應,增加患乳癌、胰臟癌、大腸癌的風險。另外亦曾經有研究顯示,喜歡吃碳水化合物的人,患乳癌的機率比一般人高67%。

資料來源:健康2.0lifeextension

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