收工想跟朋友聚會把酒暢飲？銅鑼灣Fashion Walk的「食街」新開全港首間韓式居酒屋「GYOJASANG」，供應多款新派韓式料理，如1++韓牛前胸肉、醬油蟹、海鮮煎餅、拉絲芝士蛋卷、燉牛肋骨等等，更有米酒Tiramisu，夠晒特別，配酒一流！
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頂級1++韓牛前胸肉油脂分佈均勻，由店員在客人席前即場烹調，加上配菜炒香，香氣四溢～大家更可加配泡菜炒飯，用上較健康又有咬口的紫米飯，炒飯粒粒分明，好有鑊氣。
前菜有熟成泡菜布拉塔，甜酸的泡菜加上豬肉絲，配香滑Creamy的Burrata芝士，有驚喜。另有韓式生牛肉海膽他他 配紫菜天婦羅、肥美入口即化的厚切韓式吞拿魚刺身、生蠔，生蠔加上魚子醬，以及自家醃泡菜製的莎莎醬，令味道更多重層次。
另有鹹鮮的醬油蟹飯、海鮮煎餅、拉絲芝士蛋卷、牡丹蝦（配炸紫菜、海膽、魚子醬）、充滿炭燒風味的粉嫩燒肉眼扒配泡菜薯蓉，賣相吸引又香口。五花肉凍食的白切肉肥瘦適中，以新鮮生菜包上，加上泡菜、蒜頭、辣椒、醃蘿蔔絲、醃韭菜等，多重層次。
GYOJASANG韓式居酒屋還有提供多款韓國燒酒、米酒、韓式啤酒等，至適合跟朋友飲杯酒Chill～ 至於甜品生米酒Tiramisu都夠晒特別，帶有米酒獨特的甜香。
교자상 GYOJASANG
地址：銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖
營業時間：12pm - 10pm
訂座電話：2880 9868
網上訂座：https://bit.ly/3CcszCo
授權轉載：IG@lastbitematters、mfoodie_hk、foodie.yvonne、hkfoodie_yum
圖片來源：IG@gyojasang
