【更新@10月7日】
香港海底撈將由10月8日(星期日)開始試業!據海底撈負責人表示,香港店試業初期,暫未提供24小時服務,預計由早上10時營業到凌晨12時,中間會視乎人流及餐廳運作落場休息。
-----------
【更新@8月21日】
小編今日去到海底撈香港店,現在所見,裝潢還未完成,就連正式招牌都未見。
不過就遇到海底撈候座遊樂專區的美甲師,能夠率先試試手勢。
據知,香港海底撈將會於開業後提供免費美甲服務,體驗時間約20分鐘,可作簡單修甲,以及製作soft gel指甲或普通塗指甲油,無需收費。
-----------
【更新@8月20日】
負責人表示,餐廳裝潢還未完成,香港海底撈分店的正式開業日期將定於9月底。據了解,香港店將會24小時營業,通宵供應火鍋,並會依照品牌「傳統」,提供多項免費遊樂活動。
-----------
【更新@5月2日】
最新消息!海底撈香港店在網上公佈招聘消息,分別招聘10種主要職位,如電話接線員、備菜員、清潔工等等,設多項福利,如子女教育津貼和父母福利等等,不過店員須於正式入職前到其他分店進利培訓,喜歡食海底撈的朋友,有無興趣見工呢?
(資料來源:hkgoodjobs.com)
各職位中最有趣的,非「遊樂園專員」莫屬,估計香港分店亦會跟隨品牌「傳統」,在店內設多項遊樂設施和服務,如兒童遊樂園、美甲專區等等。
小編查問底下,負責人表示海底撈香港店將於9月初至中旬開幕,想知更多消息,記得留意更新!
--------------
【更新@2月14日】
講到川式火鍋,不難聯想到於內地有過百間分店的「海底撈」。
走中高價路線,講求一站式「服務」體驗,門口等位地方有得捉棋玩啤牌,又有美甲和擦鞋服務,打邊爐時又有拉麵表演,估佢唔到!
食物方面,清油麻辣和正宗川味火鍋底比較受歡迎;火鍋料則主打牛羊肉、肉丸以及港式火鍋較少見的豬紅、鴨舌、肥腸等等。
品牌早已衝出內地,在新加坡、美國、韓國、日本開設分店;據明報及蘋果日報報導所指,海底撈火鍋店預計即將登陸香港,於油麻地開鋪。據了解,店鋪佔大廈兩層,估計規模拍得住其他地區的分店。
圖:海底撈官網
地點:油麻地彌敦道555號九龍行2-3樓
開放時間:正式開業後再公佈
文:HK港生活