八月清新之選!傳統義大利美食

發佈: 2017.07.25
文: 肥貓||KA

夏日炎炎沒有胃口吃東西,不妨試試由Carpaccio 八月推出的新菜單,由行政總廚Michele Senigaglia設計和主理,品嚐到清新意大利美食!

餐湯方面,是威尼斯傳統方法烹煮的意式海鮮湯,用料非常豐富。($108)

八月清新之選!傳統義大利美食

八月清新之選!傳統義大利美食

芝士通心粉配黑松露及水牛芝士醬非常香濃,啖啖水牛芝士味。($188)

八月清新之選!傳統義大利美食

八月清新之選!傳統義大利美食

不得不試的傳統意大利美食,當然有肉醬千層麵。($168)

意式番茄汁牛肉丸配羅馬羊奶芝士配以香蒜多士,也十分惹味。($98)

八月清新之選!傳統義大利美食

八月清新之選!傳統義大利美食

烤焗意大利青瓜脆皮盲曹柳配火箭菜薯蓉及青醬是清新之選。($188)

鮮蝦鱸魚意大利雲吞配以新鮮百里香及牛油,口感豐富。($178)

八月清新之選!傳統義大利美食

八月清新之選!傳統義大利美食

當然不少得甜品環節,有較少接觸到的甜批 — 榛子醬焦糖香蕉薄餅配紅桑子及薄荷,甜食控一定喜歡!($88)

八月清新之選!傳統義大利美食

Carpaccio

地址:尖沙咀彌敦道 63 號 iSQUARE 國際廣場 3 樓 307 號舖
訂座電話:+(852) 2328 5202
網上訂座:www.divinogroup.com/restaurants/carpaccio/reservation/
營業時間:(星期一至五)上午11時半至下午11時
     (星期六、日及公眾假期)上午11時至下午11時

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