中環Cafe新推8款甜品19款熱食+8款甜品
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中環Cafe新推8款甜品19款熱食+8款甜品

發佈時間: 2018.03.27
文: KA
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與朋友聚舊又想試試新意思,不如一嚐西班牙菜?位於中環M88的餐廳近日推出一系列新菜式,有19款熱食新菜式,以及8款造型特別的甜品,讓大家聚餐或下午茶又可以多一個選擇!

流心軟芝士麻糬厚鬆餅 $108

即叫即焗的厚鬆餅口感綿密,蛋味突出,切開後會流出熱辣辣的流心軟芝士麻糬,十分美味。

珍珠奶茶窩夫配雪糕

(尖沙咀分店:$68/半份;$105/全份、中環及灣仔分店:$88/半份;$128/全份)

窩夫外脆内鬆軟,面層有粒粒珍珠,與濃郁的台式奶茶醬味道很夾,更配搭自選口味的Mövenpick雪糕,雲呢拿、朱古力、法式焦糖燉蛋或士多啤梨味,味道層次更豐富。

雲石流心抹茶戚風蛋糕 $98

戚風蛋糕口感蓬鬆柔軟,空氣感十足,切開蛋糕會湧出味道濃郁的流心抹茶,一定適合抹茶控!蛋糕表層更淋上熱融了的雙色棉花糖,造出雲石圖案令賣相十分夢幻。

三色西班牙油條  $68

西班牙油條(Churros)是西班牙傳統美食,今次餐廳新推士多啤梨、朱古力和雲呢拿味醬,配上口感外脆內軟的油條。

熱食推介:

酥皮香辣橄欖蒜片意大利麵(尖沙咀分店:$108、中環及灣仔分店:$118)

表層鋪上金黃色的酥皮,意大利麵加入天椒、蒜片、西班牙辣肉腸等食材,麵條彈牙,惹味可口。

主廚精選沙律   $158

沙律有黑白芝麻吞拿魚、西班牙辣肉腸及巴馬風乾火腿,鹹香味十足,配新鮮沙律菜味道更加清新。

Espuma

中環分店

地址:中環威靈頓街 2-8號威靈頓廣場 M88 17樓

電話:2973 6088

營業時間:星期一至日 11:30-23:00

 

灣仔分店

地址:香港灣仔皇后大道東 202號 QRE Plaza 25樓

電話:2151 9126

營業時間:星期一至日 11:30-23:00

 

尖沙咀分店

地址:尖沙咀厚福街 H8 2/F

電話:2739 2080

營業時間:星期一至日12:00-23:30

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