要好好享受一份完整的下午茶,不單止要有美味的鹹甜點小食,現場的環境氣氛也很重要。太子一間Cafe Hami Harmony就以秘密花園作主題推出下午茶,還在店內加入了不少植物裝飾,讓大家可以在庭園秘景中享受一個放鬆的下午。
下午茶共有8款甜點,有玫瑰紅桑子慕絲蛋糕,玫瑰香氣突出,慕絲口感幼滑。蛋糕用玻璃罩罩住,很精美!
蒙布朗栗子撻。
宇治抹茶脆皮泡芙,採用京都抹茶粉,甘而不苦。
雜莓芝士撻,加入了黑加侖子和士多啤梨,酸甜開胃。
熱情果意式奶凍,酸酸甜甜,配搭清新。
還有造型可愛的柚子馬卡龍。
另外有3款鹹點
龍蝦湯牛角包, 龍蝦湯經過6小時熬製,味道香濃。
匈牙利鵝肝多士
下午茶包伯爵茶或檸檬茶,亦可以半價轉其他飲品。
鮮果士多啤梨檸檬薄荷㧧打(原價$48)
Hami Harmony
地址:太子西洋菜北街161號地下A舖
電話:23270665
價錢:逢星期一至五 $199/位(兩位起);星期六、日及公眾假期$218/位(兩位起)
*另收加一服務費