矜貴特別~必食「汽酒‧魚子」自助晚餐
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矜貴特別~必食「汽酒‧魚子」自助晚餐

發佈時間: 2018.07.27
文: U Food
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香港作為美食天堂,大家的味蕾早就被訓練有素,身邊也有很多識飲識食的好朋友,每次飯聚都各有要求,食物美味得來又要定期轉款式,還要環境清幽典雅別具特色,最好更有折扣優惠。香港黃金海岸酒店聆渢咖啡廳最近推出「汽酒‧魚子」自助晚餐,矜貴又特別,餐廳更設有露天座位,椰林樹影伴你共晉晚餐,用匯豐信用卡最高可享七折優惠,或透過網上預訂可享最高七五折,咁就一次過滿足所有願望啦!

香煎帶子配三文魚子及芒果莎莎

帶子肉厚彈牙,配上粒粒晶瑩的三文魚子,口感具層次;當造芒果味道酸甜開胃,令人悶氣全消。

香檳啫喱海鮮杯

賣相已叫人透心涼,香檳啫喱入口清爽,微微酒香能提昇海鮮的鮮甜味,是夏日消暑的好選擇。

仲夏夜歎香檳魚子美食

適逢酒店慶祝25周年,特別推出「汽酒‧魚子」自助晚餐,以多款冰鎮海鮮打頭陣,更以汽酒入饌,配上矜貴魚子,加入仲夏時令水果及食材炮製創新菜式,口味清新;熱葷及甜品亦創意十足,充滿驚喜;加上任飲Suntory The Premium Malt’s生啤酒及汽水,超爽喔!讓大家一起沉醉在仲夏夜的歡樂氣氛!

迷你莧菜蛋餅配三文魚子

蛋餅餡料幼滑,三文魚子鹹香飽滿,兩者同吃口感豐富,鮮味一觸即發。

炸松露百花釀龍蝦鉗配香檳蛋黃醬

比起一般炸蟹鉗的味道及口感更細緻,龍蝦鉗啖啖肉,香檳蛋黃醬簡直是畫龍點睛之作,更能突出鮮活滋味。

士多啤梨香檳慕絲

慕絲十分幼滑,香甜的士多啤梨與清爽的香檳簡直是完美配搭,果香酒香四溢,甜品控難以抗拒呢!

柚子香檳慕絲蛋糕

清新柚子消暑解膩,酸甜度剛剛好,啖啖夏日清爽滋味。

白朱古力香檳卷

甜入心的白朱古力與香檳的馥郁酒香產生巧妙的平衡作用,微甜不嗆,能啖出酒香且甜而不膩。

25種材料西班牙海鮮飯

除了味覺享受,視覺享受亦不容忽視。自助晚餐每晚特別加插大廚即席示範環節,於7月16日至8月27日晚上7時30分將會製作「火焰龍蝦湯」,而8月28日起至10月14日期間,則會即場炮製「25種材料西班牙海鮮飯」。

詳情:http://bit.ly/2NLOSow

網上訂座:https://dining.goldcoasthotel.com.hk/tc/gcdining/

優惠受條款及細則約束。

 

Source香港黃金海岸酒店聆渢咖啡廳

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