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旺角T.O.P商場人氣美食推介 牛布拉/山下菓子Cafe/千房

發佈: 2018.09.18
文: 肥貓

旺角新人氣熱點「T.O.P This is Our Place」近來有多間來自日,韓,台的話題食肆開業。一眾愛美食的人不容錯過。

來自日本道頓堀的超人氣大阪燒名店「千房」,首次登陸香港。師傅會即場炮製大阪燒和鐵板料理,將最正宗的大阪燒料理帶給香港人。

少女品牌「Salad」的Concept Store除了有時尚單品外,更首次在香港開設「Salad Café」。

Tiffany Blue的咖啡車是打卡好去處。

由韓國著名咖啡品牌「Coffee Exchange」主理的「Coffee Central」風格悠閒寫意,標榜高品質的進口咖啡和自家烘焙。除了主打輕食、優質咖啡和多款特色飲品,更特別引進封罐機。顧客可以即時把喜歡的凍飲注入鋁罐內,並在罐面寫下訊息,然後即時封罐。方便攜帶又可以拍照放上社交平台。

「山下菓子 Café」一開幕立即與Monchhichi 聯乘推出可愛主題 Café。Monchhichi 會由開幕起駐店 3 個月,大家可以和朋友一起拍照留念。由日本直送的大熱 Cremia 軟雪糕是重點推介,「山下菓子」會加入多種Monchhichi 元素。除了提供輕食、甜點及飲品外,「山下菓子 Café」更特別推出限量由山下菓子獨家設計及生產的精品。

來自台灣的「COMEBUY TEA」就特別企劃了創意功夫茶Bar。精選台灣直送原茶葉,以與別不同的沖調過程打造出 6 款 Tea Infusion,並以功夫茶形式讓客人們體驗不一樣的喫茶感受。

以牛肉拌麵及蓋飯為主打的日本品牌「牛布拉」,標榜慢煮牛肉。油拌麵以濃郁的醬汁配以香油拌過的拉麵,加上每日新鮮處理的牛肉,是東京近年新興的拉麵食法。各位美食迷能在「牛布拉」吃到最地道正宗的牛肉拌麵及蓋飯。

「緣蝦壹麵」以馬來料理的「蝦湯麵」及「叻沙」為主打,配以海鮮配料和自家熬製的湯底。

「緣蝦壹麵」走年輕路線,菜式名字十分有趣,例如:蝦蝦大笑、蝦蝦霸霸叻沙、碼頭勇士肉骨茶等。招牌的蝦湯拉麵 Haha Lobster Noodle 就有波士頓龍蝦、蝴蝶蝦、蜆、青口、魷魚筒,鮮味十足。

「Lab Eat Restaurant & Bar」由店內裝潢到美食創作都十分破格。廚師各種菜式的創意和心思都給客人多種驚喜。

T.O.P This is Our Place

地址:旺角彌敦道 700 號

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