自助餐一向大受香港人喜愛，全因食物選擇夠多，能滿足到所有人需要，若再加上食物質素好兼有無敵海景佐餐，就更加完美。而坐落於維多利亞港旁的紅磡都會海逸酒店西餐廳Promenade，就能一次過滿足所有願望。餐廳匯聚各款中西特色美食饌多達150款，就連甜品款式都比主打甜品的餐廳或其他自助餐餐廳多，自助餐迷怎能錯過！
一般的自助餐因為款式種類轉變次數不太頻繁，難以提起一去再去的意欲，但Promenade就於不同時段呈現不同主題的自助餐，先有以環球美食作招徠的自助午餐，生蠔、刺身、即叫即煮的生滾粥、燒牛肉等源源不絕地供應；來到晚上又有每月不同主題的自助晚餐，讓客人嚐到不同國家特色的風味菜式；每逢周末及公眾假期更設下午茶自助餐，讓大家悠閒地享受假日……無論甚麼時候想去，都一定有高質素的食物恭候光臨。
即開新鮮生蠔
無限量供應的即開新鮮生蠔隻隻肥美飽滿，海水味與鮮美和諧。
即叫即煮生滾粥
粥底軟綿可口，配料種類亦多，包括以燕窩入饌。
香煎鵝肝配葡萄香醋
即叫即煎鵝肝，配上酸酸甜甜葡萄香醋平衡油膩感。
精緻甜品
甜品種類包羅萬有，要試齊，一定要多去幾次。
帕爾馬火腿火箭沙律薄餅
薄餅皮香脆，配料鹹香有致，不容錯過。
【INFO】
地址：紅磡都會道7號都會海逸酒店7樓
電話：3160 6880
營業時間：6:30pm-10pm
交通：港鐵紅磡站C2出口
收費：自助晚餐：星期一至四，成人$588、小童$388；星期五至日、公眾假期及其前夕，成人$628、小童$418
備註：於酒店eShop預繳電子按金可享高達75折優惠
資料來源：Promenade Restaurant
