全新星馬菜餐廳「果子Life Café」於大埔開幕。位於大埔區的餐廳臨近港鐵太和站，主打一系列新加坡及馬來西亞菜，包括經典的馬來西亞菜肉骨茶和喇沙，亦有符合年輕人口味的台式飲品。餐廳裝潢簡約走自然路綫，食物性價比高，故深受不少年輕人和街坊歡迎。
餐廳設計簡約，以木紋和米色為主。餐廳内設有卡位及獨立座位，配合柔和的光線和輕鬆的音樂，塑造出一個自然舒適的空間。
食物方面，餐廳選用新鮮食材，運用多種香料和配料調味，令食物鮮味更加突出。不少菜式味道也經過調節，適合香港人口味。
海鮮喇沙摻摻 ($66)
選用黃薑、辣椒粉、蝦米、香茅和喇沙葉等食材煮成湯底，再加入大蝦、蜆、魚片、豆卜和雞蛋等多種新鮮配料煮成。蝦肉鮮甜，其他配料則非常入味，喇沙的味道經過微調，比起傳統的喇沙多了濃郁椰香味，辣味亦沒有傳統的喇沙那麽重，更容易入口。麵選用了新加坡傳統摻摻，即使油麵加米粉，口感豐富。
無骨海南雞飯 ($62)
自家即叫即製的海南雞飯入口軟滑彈牙，選用新鮮的雞所製成。每日限量發售，售完即止。
肉骨茶 ($88)
肉骨茶是一道知名的馬來西亞菜，以帶肉的骨和配合中藥材煲成湯。想吃得清淡但又品嘗到濃郁的肉骨味，便可以嚐嚐果子Life Café的肉骨茶煲。菜式採用多種如當歸等的藥材，加上香料和金沙骨熬煮數小時，藥材及香料的味道清甜，金沙骨入口鬆化。味道經過調解後減少了藥材味，適合香港人的口味。而且肉骨茶本身有補氣活血的功效，適合注重健康養生的人士食用。
白雲酸辣鳳爪 ($28)
廚師將鳳爪去骨，方便顧客食用。鳳爪的味道酸甜，帶有微微的辣味，非常適合作開胃前菜。
咖喱牛腩煲+油酥餅 ($78)
咖哩以多種香料及椰奶調製而成，加上煮得軟腍入味的牛坑腩，配上八塊油酥餅一同品嘗，非常惹味。
白汁煮藍青口 ($98)
採用新鮮的藍青口，配以自家調配的白汁煮成。青口帶有濃郁的鮮味，不少客人還會配上白飯一同享用。
南乳雞翼椰漿飯 ($58)
南乳雞翼鹹香惹味，配上以椰漿和香料煮成的飯，飯的味道香甜，甜而不膩。
小食拼盤 ($59)
拼盤有4款小食：絲網春卷、 香辣魚餅、香脆吉列蝦、南乳雞翼，每款小食有兩件，適合多人聚餐時點。
特製飲品
餐廳提供的冷熱飲品有三四十款之多。除了有大眾喜愛的珍珠奶茶類和即磨咖啡，亦有各款滋潤養生的花茶果茶，配合不同顧客的需要。
水果乳酪飲品系列
餐廳將於下月推出季節限定水果乳酪飲品系列，系列一共有4款不同口味：百香果、士多啤梨、藍莓及水蜜桃。其中以百香果口味的乳酪飲品果味最為突出，果味香濃；水蜜桃口味的乳酪飲品味道清甜，淡淡的果味配上口感厚厚的乳酪，配合得恰到好處。
鮮檸天葵梳打 ($24)
飲品特別採用了天葵製作，從中醫的角度天葵清熱解毒，適合注重養生的人士飲用。天葵帶有微微的甘味，加上檸檬的酸味，容易入口。
黑糖珍珠鮮奶 ($24)
餐廳亦有推出不少受年輕人歡迎的飲品，當中台式手搖飲品便非常受年輕顧客歡迎。珍珠鮮奶的甜度適中，黑糖的味道非常濃郁。
檸檬薏米水 ($18)
眾多飲品當中，以檸檬薏米水最受歡迎。餐廳的檸檬薏米水以自家每日新鮮製作為賣點，需花上三四小時煮成，每日售賣數量有限，售完即止。
果子 Life Café
地址: 大埔汀角路11-13號啓昌樓地下13號舖
電話: 2812 6038
營業時間:11:30-22:00
