又到Weekend，跟好朋友到Cafe閒聊再食件精緻蛋糕就最好不過～西環是Cafe集中地，店舖各有特色，有些主打自家製純素蛋糕，有些以少糖健康的甜品作賣點，還有近期大熱的梳乎厘班戟和芋圓等選擇。今個假日就到Cafe享受一個慢活放鬆的下午吧～
1. Cafe Infiniti C
無麩質蛋糕伯爵茶蛋糕 Earl Grey Cream Cake （$62）
蛋糕帶淡淡茶香口感鬆軟，質感似普通小麥的蛋糕。伯爵茶蛋糕逢周四至日供應，想試的朋友就要留意啦！
抹茶戚風蛋糕 Japanese Matcha Chiffon Cake （$62）
面層鋪滿紅石榴和開心果，抹茶味香濃。
Citrine Golden Milk （$58）
以薑黄汁、鮮薑汁、肉桂、丁香和八角製成，帶濃郁薑黃和奶香味。
Cafe Infiniti C地址＋營業時間：
2. JOMO
純素藍莓芝士撻 （$52）
黑芝麻雪芳蛋糕 （$52）
蛋糕口感鬆軟，散發出淡淡芝麻香。
煙三文魚配忌廉芝士多士 （$88）
多士用上酸種麵包，麵包為純素，外脆內軟，口感不會太韌。
JOMO地址＋營業時間：
3. 半糖主義
士多啤梨梳乎厘班戟 （$68）
梳乎厘班戟軟綿綿，有蛋香。
芒果芋圓小丸子 （$42）
芋圓口感煙韌。
即撞木桶豆腐花 （$30）
豆腐花要計時4分鐘後才可享用，豆腐花會配上稀少糖水，入口頗為滑溜。
半糖主義地址＋營業時間：
