打卡情人節蛋糕推介|30倍大巨型金莎朱古力蛋糕 流心特濃榛子醬/脆皮朱古力/法國榛子

發佈: 2023.02.09
文: 黃詠恩

生日或情人節想買蛋糕慶祝?人氣甜品網店「Valérie」由前米芝蓮餅廚主理,小店以蝴蝶酥打出名堂,但其實手作蛋糕同樣出色!推介30倍大巨型金莎朱古力蛋糕,神還原的造形打卡一流,另有脆皮宇治抹茶流心、焙茶蛋糕,層次豐富超香濃~

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巨型金莎蛋糕(6吋 $436|7吋 $498)
外形似足放大版金莎朱古力,好過癮,啱晒相機食先呃Like~外層是法國Valrhona朱古力榛子脆皮,切開有特製的流心朱古力榛子醬和雲呢拿慕絲,加上法國榛子和朱古力脆脆豐富口感,蛋糕更內藏原粒金莎朱古力,夠晒驚喜!

另有散水餅Size的迷你金莎蛋糕($37),同樣以金色錫紙包裝,玩味十足,入口榛子味濃郁。

脆皮宇治抹茶流心蛋糕(5.5吋 $548)
內有流心抹茶醬和朱古力脆脆,配合香滑的京都宇治抹茶慕絲、抹茶榛子脆皮、軟綿戚風蛋糕,多重層次。店舖特意調配了幾款優質京都宇治抹茶粉,包括小山園抹茶,茶香回甘餘韻悠長,至適合喜愛濃茶口味的朋友。

脆皮宇治焙茶蛋糕(5.5吋 $548)
嚴選幾款優質京都焙茶粉,焙茶味香醇濃厚,戚風蛋糕鬆軟濕潤,加上濃茶慕絲和脆皮,入口不甜膩,值得一試~

精選曲奇禮盒($185/共32件)
有齊牛油、宇治抹茶、伯爵茶、朱古力、咖啡5款曲奇,以及鹹香的雙重芝士條、及榛子朱古力酥條,口感鬆脆富牛油香。

想買生日蛋糕、情人節蛋糕或散水餅的朋友不妨考慮這間誠意甜品店~

Valerie Pastry

網上訂購:https://bit.ly/3uI825v
IG專頁:valeriepastry
電話:3565 6765/9222 8442

* 凡消費滿$330,餅房自取可享95折優惠
* 店舖逢星期日 及 2月16日 - 22日休息,如欲於星期日享用蛋糕,建議可選前一晚取貨(拿破崙除外)
* 巨型金莎蛋糕製作需時,建議提早3天前預訂
* 金莎蛋糕可存放於攝氏2 - 8度的雪櫃3天
* 脆皮蛋糕建議切開後先放室溫15 - 20分鐘,口感更軟滑。

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