灣仔拿破崙蛋糕店「百子」　2,304層酥皮！芒果／士多啤梨／焙茶麻糬

人氣手作拿破崙甜品店「百子」在灣仔和觀塘設有實體店，百子主打2,304層酥皮的網格拿破崙蛋糕，口感特別厚身酥脆，有芒果、士多啤梨、焙茶麻糬等選擇，層次豐富。情人節快到，不妨買個千層拿破崙送給甜品控另一半吧！

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百子拿破崙面層有招牌網格酥皮，焦糖酥皮經反覆摺疊，足足超過2000層，厚身巨型，層層酥脆富牛油香，切開也不易鬆散。

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士多啤梨麻糬拿破崙賣相好吸引，鋪滿酸甜士多啤梨果肉，香脆酥皮加上軟糯麻糬粒，口感豐富。

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芒果拿破崙是人氣之選，份量十足，入口啖啖香甜芒果和吉士，配以牛油味香濃的千層酥皮，多重層次。

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推介焙茶麻糬拿破崙，用上京都宇治焙茶，茶香濃郁，加香甜的大納言紅豆配搭完美，夾心還有粒粒麻糬。

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除了原個網格拿破崙外，百子還有推出迷你Size酥點，包括迷你士多啤梨拿破崙、迷你芒果拿破崙、花生醬拿破崙酥、焦糖蝴蝶酥，口感酥脆，買來做散水餅或茶點都很適合。

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磅裝手工蛋糕必試若竹抹茶麻糬慕絲蛋糕，選用小山園抹茶，抹茶慕絲夠香濃，甜度適中，配香醇焙茶和麻糬。

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手工蛋糕另有開心果紅桑子慕絲蛋糕、柚子蜜柑慕絲蛋糕、豆腐黑芝麻麻糬慕絲蛋糕、Tiramisu 意大利軟芝士蛋糕、榛子朱古力脆脆慕絲蛋糕。

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『百子』燒菓子 & 洋菓子 專売店

灣仔店
地址：灣仔軒尼詩道87號地下 A 1 及 A 2 號舖
營業時間：11am - 8pm
WhatsApp預訂：6320 2060

觀塘店
地址：開源道 55 號 B座 5 樓 11 室開聯工業中心
WhatsApp預訂：9298 1984

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圖片來源：IG@la.patisserie.bazi