散水餅2023丨IG網店自家製英式鬆餅Scone 海鹽焦糖/火炙蜂蜜芝士/炭焙鐵觀音/開心果口味

發佈: 2023.03.17
文: 何靖雯

【香港Scone】人氣IG網店「Middle Bakery」主打外層金黃香脆,入口鬆化,而且充滿牛油香的英式鬆餅(Scone)。除了原味牛油外,更有多款特色口味!包括茶控必愛的宇治抹茶、伯爵茶、焙茶味,以及開心果、棉花糖夾心石板街、鹹款芝士法式洋蔥等選擇。

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「Middle Bakery」的自家製Scone口味多樣,常駐款式有原味牛油($25)、冧酒提子($25)、招牌黑糖($28)、炭焙鐵觀音($28)、宇治抹茶($28)、皇家伯爵茶($28)及靜岡焙茶($28);可以加購配上凝脂奶油Clotted cream、自製大吉嶺春紅茶白桃果醬!

小店亦不時會推出限定口味,譬如賣相吸引的蜂蜜芝士Scone,面層淋上車打芝士及蜂蜜醬汁,經火炙過後更加焦香~另一款鹹甜配搭——海鹽焦糖口味,更配上一小塊牛油一同品嘗,相當邪惡!

另有雙重特濃朱古力、雙重芝士煙肉開心果花生醬焦糖脆餅棉花糖夾心石板街艾曼塔芝士法式洋蔥百里香蒜蓉蘑菇Scone($32)等。

IG店每星期都會開放團購,大家記得留意店舖最新消息喇!

Middle Bakery

Instagram/資料來源:@middle_bakery

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