在觀塘設有自取點的人氣甜品網店「SARATON Pâtisserie」主打軟心巴斯克芝士蛋糕，口感像軟雪糕般香滑，有開心果、抹茶、桂花烏龍、朱古力味等～大家別錯過小店獨家首創的流心餡達克瓦茲，內有流心寒天凍，口感豐富，是打卡散水餅之選～
小店的招牌巴斯克芝士蛋糕講究選用日本雞蛋、法國淡奶油和芝士乳酪，揉合了法式雪糕的做法，入口如軟雪糕般幼滑細膩～共7款口味，包括原味雲呢拿、Baileys酒香、雙重伯爵茶、小山園若竹抹茶、桂花烏龍、雙重開心果、黑朱古力味。
必試經典原味雲呢拿巴斯克芝士蛋糕（切件 $48｜6吋 $260｜8吋 $360），加了馬達加斯加雲呢拿籽，面層金黃焦香，奶香味突出又香滑，享用前解凍10 - 15分鐘，流心效果澎湃。
推介雙重開心果味巴斯克芝士蛋糕（切件 $52｜6吋 $320｜8吋 $420），Cheesecake用上日本開心果醬，加上面層的伊朗開心果焦糖醬，果仁香氣濃郁，質感絲滑。
愛茶之人可試試桂花烏龍巴斯克芝士蛋糕（切件 $50｜6吋 $300｜8吋 $400），清香桂花跟香醇回甘的烏龍茶好夾，甜度適中。
抹茶巴斯克芝士蛋糕（切件 $52｜6吋 $320｜8吋 $420）選用丸久小山園若竹抹茶，茶味香濃，甘苦平衡，蛋糕呈軟心，口感順滑。
黑朱古力巴斯克芝士蛋糕（切件 $48｜6吋 $260｜8吋 $360）用上法國Cemoi 100%可可粉，濃郁醇厚。
SARATON Pâtisserie 獨家自創的流心珍珠達克瓦茲亦相當有驚喜，外酥脆內軟，冰凍的奶油霜特別夾有流心爆漿寒天凍，共6款口味，層次豐富。變奏版珍珠瓦茲賣相精緻，買來做打卡散水餅夠得體吸引～
雲呢拿士多啤梨（$42）／藍莓珍珠瓦茲（$42）
百香果鳳梨（$42）／黑朱古力紫羅蘭莓果珍珠瓦茲（$42）
京都抹茶十勝紅豆（$45）／榛子海鹽焦糖珍珠瓦茲（$45）
SARATON Pâtisserie
網上訂購：https://bit.ly/41SVmqV
WhatsApp／Signal：6790 3253
IG專頁：saraton.patisserie
觀塘工作室自取（需先預約）
地址：觀塘成業街19-21號成業工業大廈6樓11室
＊請根據預約時段自取蛋糕，不設提早或延遲。
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