今年流行巴斯克焦香芝士蛋糕(Basque Burnt Cheesecake),起源於西班牙,口感軟滑,可以吃到表面燒焦的焦糖味道。最近中環就開設一間主打巴斯克芝士蛋糕的品牌La Viña,有多款不同口味,門市及網店均可訂購!
人氣咖啡店Cupping Room早前在中環開設集咖啡、酒吧、美食於一身的餐廳Doubleshot by Cupping Room,餐廳的其中一個招牌甜品Basque Burnt Cheesecake十分受歡迎,所以Cupping Room決定創立自家餅房品牌La Viña,推出更多款不同口味的巴斯克芝士蛋糕及其他糕點甜品。
La Viña除了有原味Basuque Burnt Cheesecake外,更特別研發「Very Soft Centre」軟心及「Earl Grey Infused」新口味,Earl Grey Infused伯爵茶茶味香濃,蛋糕入口順滑。
另外更有不同口味的Loaf Cake、Danish丹麥酥及Sourdough麵包等不同選擇。按下圖睇款式及價錢:
La Viña現時以港島區為主要送貨地區,購物滿$600或以上即豁免運費,另外亦可到門市自取,有興趣的朋友可以到網店訂購!
La Viña
訂購網頁:La Viña
門市地址:中環嘉咸街23號3號舖
營業時間:早上10至晚上6時
電話:96120988