本地老字號「永樂粉麵廠」的魚湯芫荽麵人氣十足,推出時一眾芫荽迷都紛紛搶購,曾10天賣出2000袋,連歌手王菀之都在Facebook發文表示想試!芫荽麵味道鮮甜香濃,只賣$69/12個麵底,CP值高,適合一眾芫荽愛好者~
店舖招牌是蝦子麵,而芫荽麵包裝及賣相跟蝦子麵差不多,不同的是芫荽麵外觀呈青綠色。
芫荽麵煮法簡單,用400ml滾水煮1分半至2分鐘(*注意太多水味道會變淡),麵底會慢慢溢出魚湯及芫荽香味。
芫荽麵麵質彈牙,芫荽味的確香濃又易入口,而魚湯湯底鮮甜,跟芫荽味很夾。
除了芫荽麵之外,店舖的珍寶鮑魚、越南文青咖啡、特濃蝦子麵及蛋白魚茸麵都是大熱產品,有興趣的朋友要留意啦!
永樂粉麵廠 - 魚湯芫荽麵
售價:$69/1袋(12個麵底)
*需網上預訂/購買(購買前請留意各網店或平台之條款及細則,並須自行承擔網購風險。)
購買點:官網(買滿$300免費送上門)
部份圖片來源:FB@Ivana Wong 王菀之