無火方便版芝士火鍋外賣推介 季節限定流心金山芝士!

發佈: 2021.01.29

來到冬天最想吃暖笠笠的芝士火鍋,雖然市面上售賣很多不同類型的芝士火鍋懶人包,不過如果想再更加方便的話,也可以試試這個季節限定的金山芝士!金山芝士焗熱之後,變成暖笠笠的流心芝士溶,不需再用火鍋容器,直接配麵包及生果食就可以,好似一個無火版芝士火鍋~

精品肉店及餐廳「Feather & Bone」推出的Vacherin Mont D'or 金山芝士($218)是冬天限定的法國芝士,芝士食落質地比較幼滑,芝士味香濃,而且鹹香味好重,好似芝士火鍋一樣,普遍會配麵包及薯仔吃。金山芝士可供2-3個人食用,店舖特別推介可配法國Toulouse香腸、煙三文魚及法包食。

金山芝士食法簡單,先於表面切幾個洞,再因應個人口味放入蒜頭、香草、白酒等(亦可不用加配配料),最後底下包好錫紙,放入180度焗爐焗20分鐘就可以。

售賣點:Feather & Bone

詳細資料+網上商店:featherandbone.com.hk

金山芝士詳細翻熱教學:按此

*網上商店購物滿$500免運費

*購買前請留意各網店或平台之條款及細則,並須自行承擔網購風險。

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