今時今日，購物幾乎全面網上化，海味亦不例外，最矚目的名人新寵，非網店「斤兩」莫屬。網店不單止賣乾貨，亦好貼心提供發好煮好並真空急凍處理的花膠、刺參、鮑魚，以及滋補糖水等，在家翻一翻熱便可品嘗豪華大餐。
花膠是皇牌主打，精選營養成份高的陳年老膠，即食版由 $198 起的清水花膠筒至 $780 起的鮑汁扣一頭特厚花膠扒也有。最新推出的「$1,588 足斤兩新春套餐」便包 4 包每隻 160 克的吉品鮑汁扣原隻花膠，成件面膜咁大塊的 14 至 17 頭花膠並非市面上常用的鱈魚膠，而是骨膠原較濃的非洲維多利亞湖的鱸魚膠。花膠，又浸又煲又焗起碼發足 2 、3 日，回家只要用鮑汁做芡就食得！
套餐還有 4 包以日本岩手縣吉品鮑魚熬製的吉品鮑汁、2 包鮑汁扣冬菇和 2 包紅棗桃膠燉花膠，性價比極高。可加即食 28 頭岩手縣皇冠吉品鮑，或者以即食古法扣柚皮回味工夫粵菜。
散點：
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花膠、鮑汁、糖水全部真空急凍處理，原包浸熱水或者開封落煲翻熱便可食用。
斤兩
電話：9584 8685
備註：
1) 於網站選購後可以信用卡、PayMe 或銀行轉帳付款。
2)可於炮台山金好棧優質食品店自取。
3)加 $80 提供送貨服務（不包沙頭角禁區、米埔等偏遠地區及蒲台島、南丫島等離島地區）
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