【新年2021】年輕名廚海味網店   巨形免發花膠

年輕名廚海味網店   巨形免發花膠

發佈: 2021.02.02
文: U Magazine

今時今日,購物幾乎全面網上化,海味亦不例外,最矚目的名人新寵,非網店「斤兩」莫屬。網店不單止賣乾貨,亦好貼心提供發好煮好並真空急凍處理的花膠、刺參、鮑魚,以及滋補糖水等,在家翻一翻熱便可品嘗豪華大餐。

花膠是皇牌主打,精選營養成份高的陳年老膠,即食版由 $198 起的清水花膠筒至 $780 起的鮑汁扣一頭特厚花膠扒也有。最新推出的「$1,588 足斤兩新春套餐」便包 4 包每隻 160 克的吉品鮑汁扣原隻花膠,成件面膜咁大塊的 14 至 17 頭花膠並非市面上常用的鱈魚膠,而是骨膠原較濃的非洲維多利亞湖的鱸魚膠。花膠,又浸又煲又焗起碼發足 2 、3 日,回家只要用鮑汁做芡就食得!

套餐還有 4 包以日本岩手縣吉品鮑魚熬製的吉品鮑汁、2 包鮑汁扣冬菇和 2 包紅棗桃膠燉花膠,性價比極高。可加即食 28 頭岩手縣皇冠吉品鮑,或者以即食古法扣柚皮回味工夫粵菜。

散點:

花膠、鮑汁、糖水全部真空急凍處理,原包浸熱水或者開封落煲翻熱便可食用。

花膠、鮑汁、糖水全部真空急凍處理,原包浸熱水或者開封落煲翻熱便可食用。

斤兩

電話:9584 8685

網址:www.ctproduction.hk

備註:
1) 於網站選購後可以信用卡、PayMe 或銀行轉帳付款。
2)可於炮台山金好棧優質食品店自取。
3)加 $80 提供送貨服務(不包沙頭角禁區、米埔等偏遠地區及蒲台島、南丫島等離島地區)

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