位於尖沙咀和灣仔的中菜廳「古琴雅苑」主打師承北京「全聚德」的傳統烤北京填鴨,今個農曆新年推出68折的中式團年飯和開年飯套餐外賣自取,每人$221就可食到片皮鴨等8道菜式,再送紅酒和兩張$50現金券,好抵食!
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【 6-8人家肥屋潤套餐 】
烤北京填鴨(全隻)
片皮鴨約4斤重,以師承北京「全聚德」的傳統掛爐方式烤製,皮脆肉嫩富油香。
鴨肉配清新的青瓜、京蔥和哈蜜瓜,再蘸上秘製的蜂蜜黃梅醬和京醬,甜酸爽口,一解油膩感
「一口酥」同樣必試,取自片皮鴨胸,是全隻鴨中最香脆的部分,可蘸點砂糖享用。
風味松子魚
炸得金黃酥脆,糖醋汁酸甜開胃。
農家醬爆牛肉 | 京醬大蝦 | 醬香雞
牛肉微辣香口,加上蝦米更添鹹香惹味;蝦肉大隻彈牙;雞肉份量十足,雞肉大件頗嫩滑。
上海炒年糕 | 乾煸四季豆 | 腰果露甜品
年糕口感煙韌,再入味點會更佳。腰果露濃稠香滑,略甜。
6-8人套餐還贈送3磅古琴鴨肉炒飯、兩張$50現金券、紅酒BPR Mapu Reserva Carmenere,數量有限,送完即止。
古琴雅苑
尖沙咀分店
地址:尖沙咀北京道12A號太子集團中心15樓
電話:2882 1582 / 6993 2195
灣仔分店
地址:灣仔皇后大道東 202 號 QRE Plaza 19樓
電話:2351 0528 / 6993 1025