【Winecation】「Taste of Turpan」蒲昌酒莊  帶你暢遊新疆吐魯番

「Taste of Turpan」蒲昌酒莊 帶你暢遊新疆吐魯番

發佈: 2021.03.19
文: Iscah Tam

誰說品酒一定要去酒窖?蒲昌酒莊與本地特式餐廳合作新推出的「Taste of Turpan」品酒套裝,讓愛酒的你足不出戶也能在家中享受品酒的樂趣。由品牌釀酒師主導,將從吐魯番的土地、造酒環境以至葡萄品種一一與大家分享,與蒲昌酒莊來一次「舌尖上的旅遊」。

「Taste of Turpan」取名自蒲昌酒莊所種植的葡萄出處——新彊吐魯番,一座東西方文化相互融合的城市,亦是歷史中絲綢之路遺址最豐富的地區。作為維吾爾文化的兩大中心之一,吐魯番不論文化、餐飲、生活習俗以及建築風格各方面都極具獨特魅力。

「Taste of Turpan」配以米芝蓮二星餐館主廚 Vicky Lau 主理Date by Tate 的八件特色酒小食,一方面增加品酒樂趣,另一方面深化酒的深度。

疫情下,大家經常去Staycation,但Winecation你又試過未?於指定時間惠顧「品酒禮盒套裝」的客戶,可於網上獲得實時品酒環節,學習品酒,簡短60分鐘會按次序分別品嚐紅白酒以及相對應的小食。

此次品鑒活動,由品牌釀酒師 Loris Tartaglia 親自設計。當中包含的兩支葡萄酒——白酒蒲昌 RKATSITELI 2017 以及紅酒蒲昌 BEICHUN 2015 分別榮獲 Decanter World Wine Award 2019 金獎以及 2018 銀獎。其中白酒蒲昌 RKATSITELI 2017 更於全球最有影響力的酒評家 Robert Parker Wine Advocate 創立的《葡萄酒倡導家》中獲得 92 分高等評分。

活動日期:第二輪現已開放網上預訂。新下單的客戶將安排至私人品酒時段。

價格:$1,100 一人份;$1,700 兩人份

內容:RKATSITELI 白羽 2017 一支;BEICHUN北醇2015 一支;蒲昌酒杯兩隻;金飾餐具一套(一人份) / 兩套;Date by Tate 8 件 (一人份) / 16 件 (二人份)

訂購網址:按此

備註:所有訂購貨品將於品酒課程當天送至登記地址,確保食品新鮮。

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