生日蛋糕款式多,不過相信甜食控最愛還是經典的朱古力蛋糕。今次就為各位朱古力控推介香港7間人氣朱古力蛋糕,人氣IG網店、連鎖店及酒店餅店都有選擇,而且每款都朱古力味香濃,造型亦十分適合打卡,用來做生日蛋糕一流!
1. The 404 Bakery
這間網店主打朱古力蛋糕,招牌Lisbon朱古力蛋糕用了4款不同濃度的法國Valrhona朱古力製造,中層忌廉更加入茶色波特酒,朱古力味濃郁,帶淡淡酒香。另外還有長形蛋糕,以70%朱古力及匈牙利皇室甜酒製成,朱古力控必試!
The 404 Bakery
價錢:$290-$740
*限量訂購
2. 文華餅店
文華餅店除了芝士蛋糕出名外,其朱古力蛋糕亦是不錯的選擇。Opera Cake夾著咖啡奶油忌廉及黑朱古力薄脆片,入口軟滑。另外還有牛奶朱古力Gianduja Cake及榛子脆脆牛奶朱古力蛋糕,鍾意食朱古力蛋糕的朋友可以一試!按下圖睇蛋糕價錢:
文華餅店The Mandarin Cake Shop
價錢:$418-$918
地址:中環干諾道中5號Mandarin Oriental香港文華東方酒店M/F
營業時間:星期一至六早上8時至晚上8時;星期日及公眾假期早上8時至晚上7時
速遞服務
時間:星期一至六早上10時至下午1時及下午2時至5時
費用:$250/港島區;$350/九龍區;$400/新界區(元朗、屯門、北區、機場及大嶼山$650);$780/愉景灣
*須提前48小時預訂
3. 龍島LUCULLUS
龍島餅店專賣朱古力及甜品,其朱古力蛋糕系列的亦十分有名,用上不同濃度朱古力製作,有72%黑朱古力慕絲蛋糕、60%軟心朱古力蛋糕、54%朱古力黑森林蛋糕等,另外還有Tiramisu及其他立體蛋糕選擇,按下圖睇蛋糕價錢:
龍島LUCULLUS
價錢:$268-$438
分店地址:請參閱官方網站
查詢/訂購熱線:29227055
*滿$500免運費
*須提前3日預訂
4.Jovial Patissier
這間IG網店主打低糖配方的花圈蛋糕及字母蛋糕,其中這款Yoichi Cocoa就用了北海道余市威士忌配上黑朱古力,帶煙燻味道,另外設有無酒精版配方。
蛋糕提供客製化服務,形狀可選圓形、正方形、心形、字母或數字。除了這款威士忌朱古力口味外,亦可WhatsApp查詢其他口味選擇。
Jovial Patissier
WhatsApp訂購:66294155
*須提前一星期預訂
5. Cacao Sampaka
西班牙皇室朱古力品牌Cacao Sampaka主打不同朱古力產品,蛋糕方面亦有多款選擇,當中就以朱古力熊仔最受歡迎,全隻都採用朱古力製作,賣相精緻可愛,按下圖睇價錢:
Cacao Sampaka
價錢:$198-$618
SOGO店
地址:銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓2號舖
營業時間:早上10時至晚上9時
LOHAS店
地址:將軍澳康城路1號日出康城The LOHAS康城3樓357A
營業時間:早上11時至晚上9時
6. Lady M
Lady M除了千層蛋糕外,其實還有其他不同款式的蛋糕。喜歡朱古力的朋友就要試試去年推出的威士忌黑朱古力慕絲蛋糕,麥芽威士忌帶柑橘及生薑風味,配上朱古力威士忌慕絲,蛋糕充滿酒香。不喝酒的朋友就可以選擇店內的另一經典招牌朱古力棋盤蛋糕,按下圖睇蛋糕價錢:
Lady M
價錢:$480-$750
網上訂購:ladymhk
*須於3日前預訂
*分店地址請參閱官網
7. DALLOYAU
來自法國的甜品店DALLOYAU除了macarons外,其Opera蛋糕亦十分有名,用上70%黑朱古力ganache配上咖啡忌廉等,更有4款選擇。另外還有其他朱古力口味蛋糕,按下圖睇蛋糕價錢:
DALLOYAU
價錢:$308-$698
網上訂購:Whole Cake - Dalloyau Hong Kong
*須於3日前預訂
圖片來源:Mandarin Oriental Shop、LUCULLUS - Order online、IG@JOVIAL PATISSIER、Cacao Sampaka、Lady M、Dalloyau