手包急凍餃子 矜貴!海皇花膠做餡

手包急凍餃子 矜貴!海皇花膠做餡

發佈: 2021.04.28
文: U Magazine

text│Sakura 、Photo│Kee

市面的急凍餃普遍都加了好多添加劑,調味又重,亦會雪到無嚟鮮味。台式餐廳The Night Market姐妹店滿日食品,近日就搞搞新意思,推出全新「餃乜好」急凍餃子系列。最大賣點係急凍餃由點心師傅每日人手包製,無添加、不含色素、悸無防腐劑,食用期約6個月,比起超市賣的工廠式急凍餃子鮮味,口感亦較機器包的鬆化。

一盒12隻,共4款新口味,分別有經典菜肉餃、麻辣小鮮肉餃、翡翠素餃和海皇豚肉餃,
隻隻飽滿豐盈,顏色鮮艷特別,適合煎、蒸或放湯。四色餃子皮,由點心師傅人手擀皮,以急凍餃來說,餃皮滑溜有彈性,咬口煙韌,唔會好像普遍急凍餃子般無嚟生氣、硬棚棚。顏色超美,均用蔬菜調製而成。

記者推介大家一定要入手海皇豚肉餃,餃餡用花膠、海參、瑤柱等矜貴海鮮做成,仲有鮑汁燴入味,平均$8粒,定價幾合理﹗

這款急凍餃子的賣點是人手,不是機器包。用蔬菜汁製成顏色鮮艷餃皮,無添加無防腐劑,賞味期為6個月!

餡料每日鮮製,好足料!

每日人手擀餃子皮,皮薄厚度適中。

餃子適合煎製,隻隻脹卜卜!

大家可自備清湯佐餃子吃,滋味十足。

經典菜肉餃$42
以青椰菜、豬肉、蝦肉等做餡,爽彈香甜。

海皇豚肉餃$56
餃皮以甘筍汁製,包裹着花膠、海參、瑤柱等矜貴海鮮餡料,再加入鮑汁調味,鮮味十足!

麻辣小鮮肉餃$48
餃皮加入紅菜頭汁搓製而成,以豬後赤(後腿肉)、芫茜及秘製麻辣醬作餡料,麻辣味香,肉汁juicy。

翡翠素餃$42
餃子皮以菠菜汁製 ,混合白菜、冬菇、豆角等蔬菜,爽甜健康。

 

滿日「餃乜好」急凍餃子系列

電話:3565 4141

訂購網站:https://everydayfor.me/

備註:1.購物滿$300免運費;如購物未滿$300,將收取HK50運費。2.送貨服務範圍包括香

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