10大端午節酒店鹹肉糭/裹蒸粽推介 麻辣口水雞糭/米芝蓮一星原隻鮑魚裹蒸糉

發佈: 2021.05.27
文: 黃詠恩

6月14日端午節快到,當然少不了吃糭!今次精選10款端午節粽子,當中更有米芝蓮一星酒店出品。除了傳統鹹肉糭和裹蒸糭外,還有創新口味如加入原隻鮑魚、黑松露帕爾馬火腿等矜貴食材,更有口水雞、手抓羊糭等特別口味,送禮自用都適合,現在經Klook訂購更可享優惠,最平$88起!

1. 8度海逸酒店

古法鹹肉粽($88)加入醃製了8-10小時的豐腴五花腩,還有甘香的鹹蛋黃、蝦米和厚身冬菇等。上等原隻鮑魚鹹肉糭($108)

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2. 火焰山重慶火鍋

四式糭套餐($258)包括口水雞糭手抓羊糭麻辣鹹肉糭菌皇醬鹹肉糭,前3款粽子麻辣香口,好惹味,至於菌皇醬鹹肉糉用上雲南菇菌醬,帶濃濃菌香。

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3. 香港帝苑酒店

至尊黑松露帕爾馬火腿粽($225)味道鹹香,還帶有淡淡黑松露香氣。

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4. 明閣 (Cordis 香港康得思酒店)

米芝蓮一星出品,質素有一定保證!原隻鮑魚裹蒸糉($289)內有原隻12頭鮑魚、瑤柱、金華火腿、燒鴨肉等,大份足料。八寶珍菌素糉($121)適合素食朋友,加入牛肝菌、羊肚菌、栗子、豆乾、紅腰豆等。

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5. 紫粵軒(香港九龍東皇冠假日酒店)

日本十勝紅豆粟子十穀粽($98)味道清香,內有粒粒飽滿的十勝紅豆和原粒栗子,甜而不膩。粽子以黑糯米、蕎麥、紅薏仁、茨實等十穀製成,口感豐富而紮實,嚼勁十足。

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