想自己製作充滿懷舊風味的甜品？不妨試試這個木桶豆腐花懶人包啦，材料有齊本地製古早味豆漿x2、石膏粉x2、黃糖x2、以及好打卡的木桶！製作方法都好簡單，大約15-20分鐘就可以食到暖笠笠又滑捋捋的豆腐花～
一份木桶豆腐花懶人包售價$78／6人份，店舖建議的製作方法：1. 將豆漿加熱（溫度：95度）；2. 將石膏粉倒入木桶；3. 加入極少量的水，把石膏粉融入水中；4. 快速倒入熱辣辣豆漿（必須一次過）；5. 直接蓋上蓋子（不要移動及攪拌）；6. 等待15分鐘就完成！
小編也成功自製木桶豆腐花，雖表面有很多氣泡，但口感仍然滑捋捋，唯豆漿豆味不夠特出。整體來說，豆腐花的製作方法的確好簡單，而且木桶都好打卡，更可重用！
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