TASTING TABLE Japan Premium日本直送3款御節料理!烤牛肉片/蝦蓉釀冬菇/蠔肉柚子胡椒漬/白芝麻鱵魚

發佈: 2021.11.12
文: 何靖雯

日本御節料理就如港人過節時不可缺少的盆菜,具多樣帶有吉祥及祝福意思的食物。日本急凍食品公司TASTING TABLE Japan Premium最近就推出3款御節料理,由日本直送到香港發售,很適合送給親朋戚友作新年禮物!各款限定100套,現在提早預訂、到店自取更可享折扣優惠,大家不要錯過啦~

今年TASTING TABLE Japan Premium有3款人氣御節料理登陸香港發售,包括去年大受歡迎的和風三段重繪馬、迷你七段重寶祥,以及首次登場的和風・洋風二段重北之雅。

和風三段重繪馬

TASTING TABLE Japan Premium日本直送3款御節料理!烤牛肉片/蝦蓉釀冬菇/蠔肉柚子胡椒漬/白芝麻鱵魚

這款人氣No.1的御節料理,以向神明許願的繪馬祈願板形錦盒呈上,有多款傳統御節料理中的必食菜餚,亦包括了TASTING TABLE Japan Premium的特色菜餚。分別是4X Beef烤牛肉片,煙燻後牛肉味更香濃,可配以特製醬汁享用;蝦蓉釀冬菇先汁煮,再釀上日本海蝦蝦滑蒸煮,盤滿缽滿的形狀意頭十足;

牛肉什菜卷用紅蘿蔔、大蔥、牛肉、皇帝菜等卷成,表面塗上兩層甘口微辛醬汁加以燒炙;蠔肉柚子胡椒漬將日本產的蠔肉用昆布高湯煮熟後,用自家出品的「萬能檸醋」跟柚子胡椒一起醃製。
 

迷你七段重寶祥

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這款適合小型家庭食用, 精緻料理包括燒白芝麻鱵魚,將針魚切成薄片,包裹著混入蔬菜的魚蓉,外灑上白芝麻燒成;意式連子鯛南蠻漬使用日本產連子鯛魚,配上兩種橄欖油,在醬汁中加入腰果和鳳尾魚,以南蠻漬法醃漬而成;4X雞肉卷—將菠菜及粟米用牛油炒香,加入高達芝士,再用集合公司技術研發而成的4X雞肉卷包裹著,以橄欖油煎至金黃色。

和風・洋風二段重北之雅

新登場的和風・洋風二段重北之雅,以創新和洋交融的菜餚為主題,精緻料理包括玻里尼西亞豚肉卷,豬肉用加入香料的秘製醬油醃漬,再捲起再香烤而成;和乾果堅果法式醬糜,一種以忌廉芝士為基礎的法式醬糜,搭配了乾果及堅果,令口感更有層次。

各款御節料理限定100套,由即日起至2021年11月30日,提早預訂可享折扣優惠,親臨旗艦店自取的顧客限定再減$100!先到先得,額滿即止。

 

訂購詳情

訂購網站:https://sugarlady.hk/osechi/cantonese

查詢電話:2562-2560

地址:香港銅鑼灣加寧街5-7號加寧大廈1樓A室

營業時間:10:00至18:00 (星期四、星期日及公眾假期休息)

網上商店:https://tastingtable-japanpremium.hk/

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