全新IG小店Burst Of Laughter主打造型精緻的餅撻，以健康水果和清新茶飲為靈感推出數款夾心果撻及茶撻，分別有士多啤梨、藍莓芝士、伯爵茶焦糖蘋果和綠茶紅豆等口味。而且每款都賣相精美，最適合做散水餅又或者送禮啦~
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小店的撻皮為每天新鮮製作，絕不過夜，這樣才能保持酥脆的口感。而且特別選用了日本雞蛋，因此撻皮蛋香濃郁。小店亦有多款果醬與吉士都是自家製，可見其心思。
士多啤梨撻（$56/個）
選用新鮮士多啤梨製成，當中包括了士多啤梨啫喱、玫瑰蛋白霜、士多啤梨吉士以及自家製士多啤梨果醬，整體層次非常豐富，味道酸甜。
藍莓芝士撻 （$48/個）
除了有新鮮藍莓、藍莓忌廉芝士和自家製藍莓果醬外，更加入了橙酒忌廉，散發獨特酒香。
檸檬撻（$48/個）
由檸檬汁跟檸檬皮煮成的檸檬吉士加上綿密蛋白霜，味道微酸開胃。
伯爵茶焦糖蘋果撻（$48/個）
以伯爵茶粉取代茶葉，令茶香味更突出，而且中間有焦糖蘋果夾心，配搭新鮮。面層則是橙酒忌廉作點綴。
綠茶紅豆撻（$48/個）
面層是濃厚的綠茶吉士，中間加入了由朱克力、忌廉跟綠茶製作而成的綠茶甘納許，甘香幼滑，最後配上綠茶慕絲跟紅豆蓉，好滿足啊！
Burst Of Laughter
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