低糖配方!IG網店手作激厚爆餡巨型夾心Bagel 日本甜王士多啤梨/自家製Brownies/朱古力磚餡  每星期不同口味

低糖配方!IG網店手作激厚爆餡巨型夾心Bagel 日本甜王士多啤梨/自家製Brownies/朱古力磚餡 每星期不同口味

發佈: 2022.02.21
文: 黃詠恩

召集麵包控!IG網店「Oh! Bagel」專賣手作貝果,小店出品的Bagel以超厚的爆餡夾心作招徠,用料實在~Bagel 每星期各有不同口味配搭登場,如茶味、朱古力、開心果,加上士多啤梨、Brownies、朱古力磚等,為大家帶來新鮮感!

抹莓小姐貝果 ($55/半份)
這款Bagel賣相吸引,至適合相機食先打卡一流!貝果夾上日本博多甜王士多啤梨、自家製抹茶Brownies、草莓乳酪、抹茶乳酪,多重層次。店舖講究用上小山園若竹抹茶,幽幽的茶香跟香甜多汁的甜王草莓相輔相成,加上濕潤不乾身的抹茶布朗尼,茶味香濃。由於這款是凍食享用,略嫌貝果包體口感略為紥實和乾,帶隱約抹茶味,整體上仍值得一試~

三重焙茶貝果 ($50/個)選用日本小山園焙茶,焙茶乳酪茶香醇厚,焙茶朱古力磚夾心有驚喜,好比生朱古力般幼滑、入口即融,甜度適中。Bagel 凍食有咬勁,喜歡鬆軟濕潤口感則建議加熱享用。茉莉奶酥貝果 ($38/個)用上台灣茶葉,茶味乳酪口感幼滑,散發陣陣清甜茶香。

玄米脆脆貝果 ($40/個)以小山園玄米茶製成,茶味帶獨特焙煎香味,還有玄米茶奶酥、玄米茶脆脆豐富口感。合桃普洱貝果 ($40/個)夾心混合普洱奶酥 、合桃粒,奶香味突出,可隱約嘗到普洱茶香,茶味濃一點可能更好~

小店今星期開團的Bagel主題為Valrhona朱古力系列,有興趣的吃貨朋友別錯過啦!新品口味包括:白巧情人 $55/半份(紅色原味包體、甜王草莓、白朱古力磚、草莓乳酪)、金萱莓莓 $43/半份(Valrhona可可包體、草莓乳酪、甜王草莓、金萱烏龍茶乳酪)、花巧布朗 $50/個(Valrhona可可包體、粗粒花生醬、合桃布朗尼)、Lotus可可 $40/個(咖啡包體、Lotus乳酪、Lotus餅、可可乳酪)、酸酸甜甜 $40/個(原味包體、紅莓乾、法芙娜可可乳酪)。

Click圖睇食用方法:

Oh! Bagel

IG專頁:ohbagel.hk

* 每星期定期開團,今團可經小店IG Bio 8pm放上的Google Form Link訂購,額滿即止。
* 所有口味不會固定製作,每團各有不同配搭

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