網店自家製奶凍卷蛋!海鹽芝士奶蓋/特濃抹茶/tiramisu口味

發佈: 2022.02.28
文: 莫甄兒

Ig網店bake.anyway主打自家製奶凍卷蛋,有不少特色口味,包括海鹽芝士奶蓋配芝麻口味蛋糕;特濃抹茶;tiramisu;伯爵茶等。此外,小店也有出售brownie等甜品,各位甜品控就不要錯過啦~

奶蓋黑芝麻奶凍卷蛋($188/條)

卷蛋由黑芝麻大理石戚風蛋糕片,黑芝麻忌廉芝士和黑芝麻奶凍組成,整體散發濃濃芝麻香氣。而奶蓋為海鹽芝士口味,充滿鹹香,與黑芝麻的配搭很夾!而且奶蓋是另外存放的,客人可按口味添加到卷蛋上,剩下的更能搭配飲料飲用~

純·抹茶奶凍卷蛋($188/條)|  焙茶x抹茶奶凍卷蛋($188/條)

喜歡茶味的朋友就不能錯過這兩款!卷蛋的抹茶口味走薄茶路線,蛋糕體茶味清新,而且奶凍口感醇滑,味道不會過甜,不過焙茶的味道偏淡。這兩款口味會搭配一盒自家製抹茶醬,茶味香濃,餘韻回甘,而且可以按照自己口味添加!

Tiramisu奶凍卷蛋($168/條)

咖啡控必試口味!蛋糕體和奶凍散發超香濃咖啡味,但加入了馬斯卡彭芝士忌廉能中和咖啡的微澀。頂層有可可粉和忌廉芝士作裝飾,又能令整體味道更富層次感。不過咖啡奶凍部分會偏澀,重甜的朋友要注意啦~

伯爵茶奶凍卷蛋($168/條)

伯爵茶口味向來是各式甜品的人氣之選,這款也不例外。使用了Twinings茶包,整體茶味清香。伯爵茶奶凍綿滑,茶和奶的比例平衡,不會過膩。

Bake.anyway

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