日式居酒屋 禮最近推出了爐端燒外賣,套餐不但包括多款生串燒,例如一口和牛,黑豚腩,原隻魷魚和風鱔等,更會附送一次性炭火爐,讓各位在家中都可以享受到即燒即食,熱辣辣的爐端燒,好食又好玩~
餐廳提供四款套餐選擇,分別有二人和四人份量,而且會隨套餐附送一次性炭火爐,兩包果木炭以及多款自家製調味料。炭火爐大概可以使用100分鐘,如果大家有需要可以加購額外炭,不過大家謹記注意通風,不要在密封情況下使用。
兩人前特盛盛合($568/份)
鹿兒島一口和牛|極上黑豚腩
食材分別用保鮮紙包好,包裝嚴實。一口和牛肉質軟稔,灑上岩鹽令牛味更突出。而黑豚腩肥瘦分明,炭烤後油脂四溢,入口爽脆香口,食肉獸最愛!不過要注意炭火爐在燒油脂多的肉類時會較大煙。
免治雞肉棒|亞波美雞手羽
雞肉棒口感彈牙,燒的過程掃上醬油再沾上日本蛋食用,好滋味!亞波美雞手羽大大隻,肉質緊實,不過需要較長時間燒熟。
鮮割風鱔|原隻日本魷魚
風鱔好厚身,烤至魚肉魚皮外脆內軟,鮮味十足;日本魷魚更是原隻上,大大條好厚肉,再掃上自家製辣燒汁,伴酒一流~
豬腸蘿蔔味噌煮|燒飯團
除了串燒和海鮮外,套餐亦包括了這兩款主食。豬腸味噌煮煮至入味,蘿蔔也很軟稔。
大家也可以加購甲羅燒和蔬菜拼盤。甲羅燒味道鹹香,配上梳打餅更佳。蔬菜拼盤則包括粟米,車厘茄,秋葵等,可以解解膩。另外,由於一次性炭火爐尺寸較小,所以煮食較需時,而且大概半小時就需要換炭,不過慢慢燒慢慢食也是一種享受~
禮 居酒屋
地址:九龍城打鼓嶺道79號(疫情期間門市暫時休業)
訂購網站:按此(滿$600免運費)
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