8度海逸酒店推全新潮式風味端午糭 陳皮滷鴨糭/醬皇梅菜扣肉糭/早鳥優惠83折

發佈: 2022.05.10
文: 陸嘉敏

端午節將至,8度海逸酒店推出兩款別具特色新口味糭,分別是陳皮滷鴨糭及醬皇梅菜扣肉糭,將經典肉糭加入潮式風味,令人很驚喜!由即日起於酒店eshop訂購可享83折優惠,有興趣的朋友不妨提早預訂啦!

 

陳皮滷鴨糭 (全新產品)  優惠價 $98;原價 $118

酒店首創陳皮滷鴨糭,靈感源自潮州滷味,將經典佳節糭子注入潮式風味,選用肉質細嫩的米鴨配上特製滷汁,鴨肉燜至入味,再混入糯米與傳統糭子頂級配料鹹蛋及花菇,味道調配得恰到好處,口感層次豐富。

8度海逸酒店推全新潮式風味端午糭   陳皮滷鴨糭/醬皇梅菜扣肉糭/早鳥優惠83折

醬皇梅菜扣肉糭 (全新產品)    優惠價 $98;原價 $118

另一款新品是醬皇梅菜扣肉糭,以端午糭子配入最為人熟識及喜愛餡料--客家傳統名菜梅菜扣肉,創新又具特色,優質五花腩先半煎炸,塗上醃料及梅菜,然後配搭上等醬汁及其它佐料,隔水至少蒸約一小時。腩肉的豐腴油脂融入梅菜與秘製廣東式醬汁裏,糭子集合肉香、脂香及鹹香,混合客家與廣東特色。

8度海逸酒店推全新潮式風味端午糭   陳皮滷鴨糭/醬皇梅菜扣肉糭/早鳥優惠83折

 

古法鹹肉糭     優惠價 $98;原價 $118

不得不提令人再三回味的足料古法鹹肉糭,糭子內採用有優質糯米,豬腩肉層次分明,厚身日本花菇,以雞油、五香粉及玫瑰露醃製,再放入上等鮮味瑤柱、油心鴨蛋黃、原隻蝦米、栗子及綠豆食材,以古法秘方製作。糉子蒸熟後,令糯米及各種餡料充分糅合竹葉香氣,充滿豐腴脂香和瑤柱鮮味,分外滋味香味濃郁,呈現正宗端午節日風味,定必滿足一眾傳統糭子愛好者。

 

*於酒店eShop預訂可享優惠價

換領日期:5月16日至6月3日於8度餐廳換領。須於換領日最少2天前預訂。

地址:香港九龍土瓜灣九龍城道199號

電話: 2126 1960

 

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