5間本地紅茶菌發酵茶品牌推介 桂花烏龍/菠蘿辣椒/熱情果黃薑綠茶

發佈: 2022.06.17
文: 王子晴

自疫情開始後,很多人都因運動次數減少、飲食習慣突然改變及心理壓力等因素,導致不同腸胃問題出現。近年流行發酵茶(又稱紅茶菌;Kombucha),有助消化和促進腸道健康,甚至可以幫助解決便秘問題。發酵茶是一種帶有天然氣泡的飲品,酸甜開胃,以下推介5間本地品牌的發酵茶飲品,想試的朋友可以參考一下!

 

1. Taboocha大杯茶

大杯茶主要推出十多款加入不同水果和香草製成的發酵茶,而且各自帶有不同功效。熱情果黃薑綠茶菌就有增強免疫力及抗炎抗氧化的功效;雪菊紅茶菌則採用一年只開花一次的珍貴雪菊,可以幫助對付三高問題。按下圖看款式及價錢:

網店:Taboocha大杯茶

 

2. Mount T-House

相比起果味的發酵茶,Mount T-House反而集中推出最原始的紅茶菌配方。三款發酵茶分別是發酵程度最高的有機紅菌茶、有抗氧化功效的有機大吉岭紅菌茶及含有很多益生菌的有機中國普洱紅菌茶。按下圖看款式及價錢:

網店:Mount T-House

 

3. Breathing Tea

Breathing Tea推出三款以數字命名的發酵茶,樽身上的數字分別代表著適合飲用的時間,如1800鐵觀音就是適合在傍晚六時飲用,非常特別。按下圖看款式及價錢:

網店:Breathing Tea

 

4. Alive

Alive的發酵茶是利用新鮮冷壓果汁加上有機高原茶葉製成。推介口味特別的菠蘿辣椒發酵茶,用上冷壓鮮榨菠蘿汁加上一點點辣椒,會有類似飲用Cocktail的感覺。按下圖看款式及價錢:

網店:Alive Food

 

5. Kuppa Kombucha

Kuppa Kombucha推出3款罐裝的發酵茶,分別是原味、士多啤梨花椒味及荔枝薑味,而且每罐都少於28卡路里,沒有添加額外糖份,適合注重健康的人飲用。按下圖看款式及價錢:

網店:Kuppa Kombucha

 

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5間本地紅茶菌發酵茶品牌推介 桂花烏龍/菠蘿辣椒/熱情果黃薑綠茶

資料及圖片來源:Norman Regional Health SystemTaboocha大杯茶Mount T-HouseBreathing TeaAliveKuppa Kombucha

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