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花甲、沙白、大蜆有咩分別？海鮮專員教如何分辨外形、花紋、價錢＋最佳煮法食譜

發佈時間: 2021.03.17

不少食材外貌非常相似，新手來到街市買餸就更難分辨，其中經常吃到的花甲、沙白和大蜆雖說同是貝類海鮮，但相信大家難以分清。有見及此，所以今次請來有豐富經驗的海鮮專員阿豐帶路，教教大家究竟花甲、沙白和大蜆在外形、花紋、價錢有甚麼分別，另外亦有最佳煮法的食譜推介，各位新手們就可以參考一下啦！

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