整蛋糕、曲奇等甜品食譜除了牛奶、麵粉等烘焙材料,當然不少得一系列烘焙用品。烘焙學問甚多,今次精選了8款新手入門必備烘焙工具,大部分都可在烘焙店買到,有電子磅、打蛋器、矽膠刮刀。各位烘焙新手不妨記下這些工具,以後整蛋糕就更得心應手,不再卻步啦!