早前行經銅鑼灣禮頓道 FIAT Caffé，以為關門結業，原來因不敵貴租，月初已遷至尖咀美麗華商場地庫。新旗艦店比以前闊落得多，佔地五千呎，以紅黑為主色，設計型格搶眼。店內當然少不了陳列真車，擺賣模型車、時鐘、手錶、cap 帽、tee、tote bag 紀念品，亦售意大利調味料。
以前格局偏向 showroom，現在餐廳感較重，設開放式廚房及水吧，食物選擇多了三成。除增加了 pasta、主菜、甜品、cocktail 和 mocktail 款式，更新增過十款 pizza、risotto 和兒童餐。Pizza 配意大利四色芝士、意大利辣肉腸、 24 個月熟成 parma ham 等；risotto 則配海鮮、法國鵝肝。
食物依然有水準，黑松露野菌 Trofie﹙手搓粉），掛汁而充滿菌香；前菜烤魷魚勁柔嫩；pizza 批底薄脆，茄醬鮮甜不嗆喉。兒童餐的薯條以紙製 Fiat 車盛載，超萌！價錢不變，平均消費百多二百元，值得力撑！
烤魷魚配檸檬欖油汁 $88
本地鮮魷 body 和鬚都十分鮮嫩柔軟，加了檸檬的欖油清新芳香。
本地鮮魷 body 和鬚都十分鮮嫩柔軟，加了檸檬的欖油清新芳香。
兒童餐 $88
可選肉醬意粉或忌廉汁雜菌闊條麵，及連車仔盛載的薯條和果汁。
黑松露野菌手搓粉 $138
混合了牛肝菌、白菌和冬菇，菌香濃郁，加上巴馬臣芝士，更甘香惹味！
混合了牛肝菌、白菌和冬菇，菌香濃郁，加上巴馬臣芝士，更甘香惹味！
帕爾瑪火腿薄餅 $148
24 個月熟成 parma ham 肉味香濃，火箭菜鮮爽不澀，薄批鬆脆。
24 個月熟成 parma ham 肉味香濃，火箭菜鮮爽不澀，薄批鬆脆。
FIAT Caffé
地址: 尖沙咀彌敦道 132 號美麗華商場 B1018 舖
地址: 尖沙咀彌敦道 132 號美麗華商場 B1018 舖
電話: 2808 4777
