Grissini 意大利餐廳選用意大利 Alba 出產的珍貴白松露菌，讓客人細意品嘗正宗意大利時令美食。
白松露的盛產期為10月至12月，以來自Piedmont Alba 區的最為珍貴。被譽為「廚房中的美鑽」的白松露菌，珍貴在於其獨特的香氣，帶有土木的香味，亦帶點蒜香，味道獨特，令人印象深刻。伴以細致而簡單的菜式最能帶出其濃郁獨特的香氣。
Grissini由即日起供應白松露自選菜譜，並由餐廳主廚Alessandro Cozzolino於奉上菜餚時為客人即場磨片。
Grissini
地址：灣仔港灣道1號君悅酒店2樓
電話：2584-7722
